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Mousse de fraise

Mousse de fraise

La fraise parfumée fait de délicieuses mousses pour réaliser charlottes, entremets ou verrines.  Légère et fruitée, vous trouverez votre bonheur dans nos recettes 750 grammes !

73 recettes de cuisine : Mousse de fraise

Mousse de fraises au fromage blanc allégé

Auteur : Alexandra - Blog "Chez Choumie"

Recette Mousse de fraises au fromage blanc allégé
  • 1 Mixez dans le blender ensemble les fraises et le fromage blanc + le sucre.
    Dans une casserole portez 30 sec à ébullition 100 ml de lait + 2 gr d'agar agar.
    Ajoutez le lait agargarisé dans le blender qui contient le fromage blanc aux fraises et mixez quelques secondes.
    Répartissez tout de suite dans des verrines et laissez refroidir une heure avant de déguster.

Nombre de personnes : 4

Difficulté : facile

Temps de préparation : 25 mn

Temps de cuisson :

Coût :

4.2/5

19 votes

Mousse de bananes à la fève tonka et confit de rhubarbe sous lit de fraises

Auteur : Inoule

Recette Mousse de bananes à la fève tonka et confit de rhubarbe sous lit de fraises

Difficulté : facile

Temps de préparation : 40 mn

Coût :

5/5

2 votes

Entremet fraise et sa gelée miroir

Auteur : Jean-Marc Poirot

Recette Entremet fraise et sa gelée miroir

Difficulté : moyen

Temps de préparation : 40 mn

Coût :

5/5

2 votes

Mousse a la fraise et fromage

Auteur : Fimere du blog Aux délices des gourmets

Difficulté : facile

Temps de préparation : 15 mn

Coût :

5/5

1 votes

Mousse aux fraises

Auteur : Bergamote

Recette Mousse aux fraises

Difficulté : très facile

Temps de préparation : 10 mn

Coût :

4.9/5

7 votes

Elle voulait un beau gâteau !

Auteur : Sophie - Blog "Fondue de cuisine"

Recette Elle voulait un beau gâteau !

Difficulté : facile

Temps de préparation : 1 h

Coût :

4.4/5

32 votes

Le Triptyque de Pâques

Auteur : Elsa

Recette Le Triptyque de Pâques

Difficulté : moyen

Temps de préparation : 2 h30 mn

Coût :

4.2/5

34 votes

La ronde des petits choux...

Auteur : Natt_thawin

Recette La ronde des petits choux...

Difficulté : moyen

Temps de préparation : 1 h

Coût :

4.1/5

34 votes

Gâteau mousse glacé aux fraises

Auteur : Julie - Blog "Dans la cuisine de Julie"

Recette Gâteau mousse glacé aux fraises

Difficulté : facile

Temps de préparation :

Coût :

4.3/5

12 votes

Autres recettes : gateau fouette, robot, gateau battu, g&

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