La paella aux fruits de mer
Le classique espagnol à refaire à la maison grâce à notre recette.
Du riz, du safran, la mer, le soleil, la paella est un plat venu d'Espagne. Son nom vient du récipient dans lequel on prépare ce plat, une grande poêle épaisse et profonde, sans manche mais avec deux poignées, la paella.
Le classique espagnol à refaire à la maison grâce à notre recette.
Une paella revisitée pour savourer un délicieux repas en famille ou entre amis !
La base pour cette recette est cella de la Paella de Valencia, que j'ai agrémenté de moules, de calamars et de gambas. Ce n'est donc pas la vraie Paella de Valence, mais…
Une paëlla rapide et facile, à cuire au four, on adore !
La paëlla est une recette emblématique de l'Espagne. Ce plat est véritable institution dans tout le pays. Preuve étant, il peut être servi…
Bonjour tout le monde, La Paella est un plat à base de riz rond d'origine Valenciennes et qui tire son nom de la poêle qui sert à la cuisiner. Mais j'ai préféré changer…
Une délicieuse paella à déguster entre amis !
Le classique de la cuisine espagnole ! Je vous donne une des versions existantes....