Salade de pâtes au cottage cheese
Une salade gourmande aux saveurs d'Italie.
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Fricassé Tunisiens
Recette pour les petits qui vont l'adorer, pour la sauce piquante, on peut la remplacer par la mayonnaise, ou bien harissa la diluer avec de l'eau pour réduire.
Carpaccio de thon et fraises
Une entrée colorée, fine et délicate pour les amateurs de thon cru et de sashimi. Et oubliez vos préjugés, les fraises ne se consomment pas qu'au sucre ! ... Allez surprenez…
Tartines aubergine et thon
De délicieuses tartines à servir en apéritif ou en entrée avec une belle salade verte.
Tartines oignons, olives et thon
Une idée de tartine apéritive très gourmandes. A accompagner d'une salade verte.
Mille-feuilles de thon et avocat
Une recette simple et raisonnable.
Mousse de betteraves au thon et son émulsion de persil
Présentée en verrines, cette entrée fait fureur sur les buffets d'été
Rillettes de thon à la vache qui rit
Pour un apéritif !
Steak de thon juste poêlé
Une recette facile de steak de thon, servi avec une sauce à base de mayonnaise, citron confit et cumin. A essayer absolument !
Sucettes de thon à l'estragon
Des petites sucettes idéales pour l'apéritif.
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