Le cordon bleu c'est trop bon, c'est aussi le plat préféré des enfants avec des frites et une sauce ketchup. Il s'agit tout simplement d'une escalope de viande blanche (veau, dinde ou poulet) que l'on roule autour d'une tranche de jambon et de fromage que l'on pane. Préparez-le maison, c'est bien meilleur. Il faut qu'il soit ultra fondant dedans et croustillant en surface. Allez, c'est parti pour ces 4 versions.
© Silvia Santucci
Des cordons bleus faits maison au bon goût de Morbier ! Le morbier est subtil et fruité, il est parfait pour agrémenter ce cordon bleu très goûteux.