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Menu de Pâques : 5 entrées pour sublimer les asperges

Pâques marque le retour des légumes primeur, l'arrivée du printemps. Cette fête est particulièrement tôt cette année mais si le temps est assez clément, nous aurons peut être la chance de pouvoir déguster les premières asperges. Ces idées recettes pourraient vous inspirer.

Petits flans aux asperges et parmesan

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Menu de Pâques : 5 entrées pour sublimer les asperges - Photo par Silvia SantucciMenu de Pâques : 5 entrées pour sublimer les asperges - Photo par Silvia Santucci

© Silvia Santucci

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C'est la recette gourmande du printemps. On a beaucoup aimé le moelleux du flan et le croquant des pointes d'asperges.

 

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