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5 trucs que vous ne savez pas sur le blé noir

Le blé noir ou sarrasin, on en tous entendu parler pour sa farine avec laquelle sont faites ces délicieuses galettes que nous dégustons garnies pendant nos vacances en Bretagne ou dans certaines parties de la Normandie. Mais savez-vous vraiment tout sur le blé noir ? Découvrez ces 5 trucs et il n'aura plus de secrets pour vous.

Le blé noir n'est pas une céréale
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