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Pâtisserie

Si vous êtes un passionné de pâtisserie, de plaisirs sucrés et de desserts gourmands, vous êtes au bon endroit pour trouver l’inspiration. Vous retrouverez dans cette rubrique l’actualité de la pâtisserie ainsi qu’une sélection exquise de recettes de grands chefs, de la plus traditionnelle à la plus tendance. Nous partageons également des astuces, des techniques et des conseils  de nos experts culinaires et de pâtissiers professionnels pour vous aider à perfectionner vos compétences en cuisine et vous permettre de réaliser les pâtisseries qui combleront tous les gourmands.Alors, préparez votre tablier, sortez vos fouets et laissez-vous tenter par les merveilles sucrées que la pâtisserie peut nous offrir. Bonnes découvertes dans notre rubrique pâtisserie !

Comment réussir son biscuit roulé ?video icon
clock iconLe 28/12/2018 à 14h57

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Comment réussir son biscuit pour bûche ?video icon
clock iconLe 14/12/2018 à 14h54

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3 recettes originales de choux pâtissiersvideo icon
clock iconLe 13/12/2018 à 15h33

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Comment faire une chantilly maison ?video icon
clock iconLe 03/12/2018 à 15h43

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Comment faire un gâteau de Noël au Thermomix ?
clock iconLe 29/11/2018 à 14h04

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Comment faire une bûche de Noël façon tiramisu ?
clock iconLe 26/11/2018 à 15h46

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5 brioches feuilletées à faire absolument
clock iconLe 19/11/2018 à 09h22

5 brioches feuilletées à faire absolument

J'avoue qu'il n'y a rien de plus délicieux et réconfortant qu'une bonne brioche au petit-déjeuner, surtout le dimanche matin. Et la brioche feuilletée c'est la gourma1

Comment alléger ses desserts ? 5 astuces faciles à adoptervideo icon
Comment réussir une sauce au caramel beurre salé en 1 minute ?video icon
3 jolies idées de pain perduvideo icon
clock iconLe 08/11/2018 à 14h28

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Les secrets du biscuit Petit Beurre Luvideo icon
clock iconLe 08/11/2018 à 13h48

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Comment monter des blancs en neige sans batteur ?video icon
clock iconLe 08/11/2018 à 08h33

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3 façons de faire des poires pochées
clock iconLe 10/10/2018 à 10h38

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Pâtisserie vegan : nos astuces pour vous lancer
clock iconLe 04/10/2018 à 13h16

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Montage de la religieusevideo icon
clock iconLe 28/09/2018 à 18h12

Montage de la religieuse

Brioche spirale et bicolorevideo icon
clock iconLe 25/09/2018 à 14h51

Brioche spirale et bicolore

Croissants bicolores au chocolatvideo icon
clock iconLe 25/09/2018 à 14h50

Croissants bicolores au chocolat

Joli façonnage de brioche tressée au chocolatvideo icon
clock iconLe 25/09/2018 à 14h41

Joli façonnage de brioche tressée au chocolat

Brioche surprise
clock iconLe 25/09/2018 à 14h34

Brioche surprise

Tarte tatin briochée aux pommes
clock iconLe 25/09/2018 à 14h29

Tarte tatin briochée aux pommes

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