La cuisine vous passionne et vous souhaitez être au courant de toutes les dernières actualités sur le domaine de la cuisine qui concernent votre domaine favori ? Vous êtes au bon endroit ! La rédaction de 750g vous informe sur les tendances gastronomiques, l'actualité des chefs et de la restauration, les recettes qui vont enchanter votre quotidien, les astuces de cuisine à connaître absolument, les conseils nutrition et consommation, ainsi que les dernières infos sur les programmes télévisés culinaires que vous adorez suivre !

Moustiques : voici les 5 aliments à éviter cet été si vous ne voulez pas devenir leur cible préférée
À l'approche de l'été, la chasse aux moustiques est ouverte. Si les sprays et les moustiquaires sont déjà de sortie, saviez-vous que le contenu de votre assiette pe1

Pastèque : 5 recettes originales et légères pour savourer le fruit star de l'été
Face à la canicule, la pastèque est notre meilleure alliée : découvrez 5 façons ultra-fraîches et originales de la savourer pour rester hydraté.

Oubliez les salades : cette recette de velouté de courgette glacé est parfaite pour la canicule
Nos meilleurs alliés pendant la canicule : salades, crudités, rouleaux de printemps… Pour changer un peu, ce velouté de courgette glacé est une pure merveille ! Gou1

Laurent Mariotte vous encourage à choisir ce type de tomates si vous voulez vraiment vous régaler !
Si vous aussi vous adorez les tomates pour vous rafraîchir en été, apprenez à bien les choisir grâce aux conseils de Laurent Mariotte ! Il explique clairement quels s1

Ce dessert glacé ultra sain et fruité se prépare en quelques minutes pour affronter la chaleur
Misez sur un dessert à la fois gourmand, fruité et préparé à base de bons ingrédients avec cette recette de yaourt glacé. Elle est très facile1

Prête en 10 minutes et avec 2 aubergines : cette astuce de cuisson express à la poêle va révolutionner vos dîners d’été
C'est le légume star de la saison, mais sa cuisson est souvent un calvaire : soit elle prend du temps, soit elle se transforme en éponge à huile. Heureusement, il existe une1

Alerte sur un ingrédient controversé du sirop de menthe, celui qui donne cette couleur si verte
Boisson phare de l’été pour se rafraîchir, le sirop de menthe ne serait pourtant pas sans impact pour la santé à cause d’un de ses ingrédient1

Le docteur Jimmy Mohamed révèle l'unique condition pour que le café vous aide à récupérer des nuits de canicule
Il fait chaud et nos nuits deviennent souvent courtes et agitées. Pour tenir le coup le lendemain, le réflexe est souvent de se ruer sur la machine à café. Mais attention,1

Cette recette de salade de pâtes épicées sera parfaite pour vos pique-niques et vos barbecues cet été !
Envie de réveiller vos papilles ? Cette salade de pâtes subtilement épicée tombe à pic !

« C’est une jolie salade qu’on trouve dans les palaces » : ni César, ni niçoise, voici la recette estivale ultra-gourmande du chef Éric Frechon
Le chef étoilé Eric Frechon dévoile ses astuces secrètes pour transformer une simple salade estivale en une assiette ultra-gourmande digne des plus grands hôtels par1

Cette recette de thé glacé maison qui va vous faire définitivement oublier les bouteilles du supermarché
Les températures grimpent et on a besoin de se désaltérer encore plus. Ca tombe bien, car nous avons une recette de thé glacé maison qui vous fera oublier la versio1

Sorbet ou crème glacée ? Une nutritionniste brise les idées reçues et révèle le piège caché sur les étiquettes cet été
La diététicienne-nutritionniste Sophie Janvier dévoile les pièges cachés des étiquettes de l'été pour vous aider à arbitrer sainement en1

Mieux qu’un sorbet : découvrez le secret du granité de melon maison, la recette la plus légère et désaltérante de l’été
Rafraîchissant, aérien et préparé sans sorbetière, ce granité de melon se module selon vos envies pour devenir l'entrée chic ou le dessert givré1

Marie Blachère s’associe à E. Leclerc pour un tout nouveau concept de food court pour les gares et les autoroutes
C’est bientôt l’heure des vacances et si vous partez un peu, cela implique le pique-nique ou le déjeuner sur la route. Si vous êtes adepte de l’enseigne Marie Bla1

Oubliez le fouet et testez cette mayonnaise traditionnelle au mortier à la texture étonnante
Préparer une mayonnaise peut devenir un véritable moment de plaisir quand on change d’approche. Loin des méthodes rapides et modernes, certaines techniques anciennes offren1

Prête en moins de 5 minutes avec seulement 3 ingrédients : cette recette de carpaccio de courgettes va scotcher vos invités
Découvrez le secret du créateur de contenu food Whoogys pour préparer l'entrée la plus rapide et rafraîchissante de l'été. Un véritable «1

Rappel produit chez Carrefour : ces pêches et nectarines ne doivent pas être consommées en raison d'un risque de contamination chimique
Des barquettes de pêches et de nectarines bio commercialisées par Carrefour font actuellement l'objet d'un rappel dans toute la France. En cause : un risque de contamination chimique sus1

« La salade parfaite de l’été » : voici la recette de la véritable salade grecque de François-Régis Gaudry et les secrets pour la réussir
Durant la saison estivale, la salade composée est un véritable classique. Mais avez-vous testé la recette traditionnelle de la salade grecque dans les règles de l’ar1

Les chefs andalous sont unanimes, pour un gaspacho plus savoureux, il faut faire cette étape avant mixer les tomates
Le chef espagnol originaire de Malaga, Dani García a son astuce pour rendre un gaspacho exceptionnel, il parvient à décupler l'intensité des saveurs de sa recette. E1

Cyril Lignac ouvre une toute nouvelle adresse : voici le menu !
Le chef Cyril Lignac revisite la street food japonaise avec le Dragon Hand Roll Bar, un nouveau spot convivial niché dans le 6ème arrondissement de Paris où les makis haut de gam1

Plus saines et tout aussi croustillantes : ces "wings" de chou-fleur vont devenir les stars de vos apéros d'été
Beaucoup plus légères que le traditionnel poulet frit mais terriblement gourmandes, ces bouchées végétales vont bluffer vos invités. Grâce à une1

Rappel produit chez U : ces allumettes de jambon vendues dans toute la France ne doivent plus être consommées en raison d'un risque de salmonellose
Des barquettes d'allumettes de jambon de la marque U Bio font actuellement l'objet d'un rappel dans toute la France. En cause : un risque de contamination par la bactérie Salmonella, susceptib1

Cette erreur très courante que l'on fait tous à table favorise la prise de poids selon le docteur Jimmy Mohamed
Pour éviter de prendre du poids bêtement, le docteur Jimmy Mohamed livre quelques conseils faciles à appliquer au cours des repas. Et en plus, c'est bon pour la santé !

Cette étonnante version des lasagnes froides est le plat parfait pour se régaler avec le retour de la chaleur
Les lasagnes, c'est délicieux. Mais avec les températures qui grimpent, pas très envie de manger un plat sorti du four. Et si on vous disait qu'il possible de se régaler d1

Pourquoi votre pot de confiture habituel peut disparaître définitivement des supermarchés avec cette nouvelle loi
À partir du 14 juin 2026, les amateurs de confiture pourraient voir leur pot habituel disparaitre des rayons. La raison ? Une nouvelle loi qui va obliger certaines marques à revoir leur1