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Silvia Santucci

Responsable culinaire

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Biographie

Du partage, de la convivialité et du goût : voilà mes maîtres mots en cuisine ! J’aime vous partager mes recettes, mes conseils et mes astuces culinaires, grâce à mes 11 ans et plus d'expérience chez 750g, où l’on “fait maison” et on y croit. Je vous partage aussi la cuisine de mon pays d’origine, l’Italie.

Ses dernières recettes

Cookies au Air Fryer
Voilà des cookies aux pépites de chocolat super gourmands et super rapides à cuire, grâce au Airfryer qui permet une cuisson plus rapide1
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Poulet pané au Air Fryer
Des morceaux de poulet panés tendres et juteux à l'intérieur, croustillants à l'extérieur et sans utiliser trop d'huile : vous en1
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Œuf au plat au Air Fryer
Pour un déjeuner ou un dîner sur le pouce, ou quand on n'a pas trop de temps à passer en cuisine, on adore préparer des œufs au pla1
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Beignets de crevettes au Air Fryer
Pour l'apéro, un buffet dînatoire ou pour une entrée savoureuse, on adore les beignets de crevettes ! Mais souvent, on évite de les cuisi1
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Gratin de gnocchis au Air Fryer
Voilà un gratin de gnocchis savoureux que l'on fait cuire au Airfryer en un rien de temps ! Grâce à sa technologie, le Airfryer permet de gagner1
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Poisson pané au Air Fryer
Du poisson pané fait maison, cuit au Airfryer : tellement meilleur et tellement plus sain que le poisson pané industriel ! C'est très facile de1
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Potatoes au Air Fryer
Des potatoes maison fondantes à l'intérieur et croustillantes à l'extérieur comme on aime, épicées juste ce qu'il faut. Ce1
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Poivrons au Air Fryer
Voilà des poivrons parfaitement rôtis grâce au Airfryer ! Leur texture est fondante, comme celle des poivrons que l'on fait rôtir au four o1
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(6 notes)
Nuggets de poulet au Air Fryer
Les nuggets de poulet au air fryer sont parfaits pour un dîner rapide qui plaira forcément aux enfants. C'est une super alternative aux versions indust1
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Carottes au Air Fryer
Voici des carottes au Airfryer façon frites, parfaitement cuites, croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur. Le Ai1
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Pavés de saumon au Air Fryer
Des pavés de saumon parfaitement cuits en très peu de temps, grâce au Airfryer ! Avec la technologie du Airfryer, les pavés de saumon cui1
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Blanc de poulet au Air Fryer
On vous partage un recette de blancs de poulet super moelleux et rapides à préparer, grâce au Air Fryer. La friteuse à air va non seuleme1
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Courgettes au Air Fryer
Voici des courgettes très rapides et faciles à préparer, grâce au Airfryer. L'avantage de la cuisson avec la friteuse à air, c'est1
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Popcorn au Air Fryer
Des popcorn maison cuits au Air Fryer ? C'est tout à fait possible ! Cela prend peu de temps et on utilise moins de matière grasse qu'avec une cuisson1
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Frites au Air Fryer
Vous rêvez de frites croustillantes à l'extérieur, moelleuses à l'intérieur et cuites avec peu de matière grasse ? Grâ1
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Brocolis au Air Fryer
Des brocolis grillés rapides et faciles à préparer, c'est possible grâce au Airfryer. Généralement trop mous après u1
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(3 notes)
Frittata de pâtes façon carbonara player2
Véritable institution de la cuisine napolitaine, la frittata de pâtes est une sorte de tortilla de pâtes agrémentée avec du fromage1
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Mini-poivrons au four farcis au Labné
Voici une idée super originale et colorée pour un apéritif d’été ! Il s’agit de mini-poivrons farcis avec une farce &1
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Salade de tomates au labné
Nous vous avons concocté une idée originale pour sublimer vos salades de tomates estivales et les rendre un plat gourmand à partager, facile &a1
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Pizza parigina comme à Naples player2
Elle s’appelle pizza parigina (pizza parisienne en italien) et c’est l’une des street food parmi les plus célèbres de Naples ! Super1
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