Cafards, repas servis froids : après son passage dans Cauchemar en Cuisine, le restaurant Les Barriques à Brive-la-Gaillarde est-il toujours ouvert ?

L’émission Cauchemar en Cuisine revient ce soir pour un épisode inédit à 21h sur M6. Pour l’occasion, le chef Philippe Etchebest se rendra à Brive-la-Gaillarde en Corrèze pour aider Amina, une restauratrice de 35 ans en grande difficulté. La commerçante, patronne du restaurant Les Barriques, a en effet du mal à maintenir l'établissement à flot. Sur Google, les commentaires des clients le montrent : entre la présence de cafards, les repas servis froids ou les pauses cigarettes répétées de la patronne, le restaurant obtient une note assez faible. La production de M6 explique que : “Si pendant des années son restaurant a été un succès, aujourd’hui Amina est complètement dépassée et son établissement est passé de 200 couverts par jour à… 2.”

Un défi de taille attend donc le MOF ce soir. Le chaos règne entre salle et cuisine, la situation s’avère compliquée. Philippe Etchebest fera notamment l'amère constatation d’un vrai laisser-aller. En effet, il découvre l’une des cuisines les plus grasses qu’il n'ait jamais vues, l’obligeant même à s’équiper pour inspecter les lieux. Mais ce n’est pas tout : “tensions permanentes, équipe au bord de la rupture, le chaos règne en salle comme en cuisine…”, la restauratrice est à la dérive et a clairement besoin d’aide. Mais derrière cette situation, le chef va également apprendre à connaître une femme au parcours bouleversant, qui va le laisser sans voix, entre choc et émotion.

Après le passage du chef, on se demande alors : le restaurant Les Barriques est-il toujours ouvert ? La réponse est oui ! En regardant sur Google, on peut rapidement voir que l’établissement a réussi à se maintenir. Malheureusement, malgré le passage de Philippe Etchebest, certains avis restent plus que mitigés quant au restaurant. On peut notamment lire : “L'accueil était chaleureux, mais la nourriture n'était pas à la hauteur et les portions étaient ridicules compte tenu du prix” ou encore : “L'expérience culinaire était plutôt bonne malgré les portions limitées. En revanche, le service était horrible, avec plus d'une heure d'attente pour trois plats.” Heureusement, certains clients n’ont pas hésité à partager également leur expérience positive : “Adorable brasserie en plein centre-ville. Terrasse, deux salles et un balcon intérieur joliment décoré. Carte variée, prix plus que raisonnables et attente de 10 minutes.”

Aujourd’hui encore, Les Barriques reste ouvert et attire des clients, signe que l’espoir d’un renouveau est bel et bien présent.