Ils viennent en France pour admirer la tour Eiffel, flâner dans les rues de Paris ou encore goûter à notre cuisine. Mais certains touristes américains repartent avec un souvenir pour le moins inattendu dans leur valise. Et non, ce n’est pas un morceau de l'un des innombrables fromages qui font le succès de l’Hexagone à l’international. D’après nos confrères du site TF1 Info, c’est un tout autre produit culinaire qui attire particulièrement leur attention. Pour en rapporter chez eux, certains sont même prêts à prendre quelques risques.

Une idée ? Oui, tout à fait, il s’agit bien du beurre demi-sel. Selon les nombreux témoignages que les journalistes ont pu récolter, cet aliment fait visiblement partie des souvenirs que certains vacanciers étrangers rêvent de glisser dans leurs valises avant de quitter la France. Et pour cause… Ces derniers seraient des dizaines à tomber sous le charme de son goût et de sa texture. “On sent vraiment le goût de la mer. On le cache. C'est tellement bon. Mais c'est interdit, on n'a pas le droit de le ramener à Jersey. Mais chut, ne dites rien.", déclare l’une des touristes interrogées. Et celle-ci n’est pas la seule dans cette situation. Dans le reportage réalisé par nos confrères, plusieurs personnes racontent avoir elles aussi craqué pour le beurre demi-sel français. Certaines en achètent même plusieurs kilos avant de prendre le chemin du retour. Puis, à la maison, celles-ci les congèlent pour ne pas en perdre une miette.

Face à un tel engouement, les producteurs bretons ont de quoi se réjouir. Dans certains points de vente, les touristes étrangers achètent le beurre en quantité, quitte à remplir une bonne partie de leurs bagages avec des plaquettes. Solèje Beyssac, responsable de la boutique La maison du beurre Bordier à Saint-Malo, vend jusqu’à 40 kilos de beurre demi-sel par jour. Mais pour ce faire, cette dernière a été dans l’obligation de s’équiper. La boutique possède à présent une machine sous vide pour faciliter le stockage et permettre aux clients de transporter plus facilement leur beurre.