Courgettes à la provençale maison
C'est une recette simple mais qui ravie tous mes invités.
Endives au 'jambon' végétariennes
Quand les substituts au soja remplacent le jambon!
Falafels de lentilles corail
Des falafels savoureux et faciles à préparer !
Brownie sans cuisson et sans gluten
Nous avons testé pour vous : ces brownies sont sans cuisson et sans gluten. C'est l'idéal comme en cas à emporter.
Petits pains aux céréales
Super faciles à préparer, c'est tellement agréable de pouvoir faire son propre pain à la maison.
Chou blanc
J'ai fait cuire ce chou tout simplement et je l'ai servi avec des cuisses de poulet rôties. Ce fut un repas simple et bon.
Haricots verts à l'Indienne
Délicieux et original!
Gratin de chou-fleur et pommes de terre
C'est un plat à base de chou-fleur, de sauce béchamel et de fromage râpé.
Pois chiche à l'indienne
Le mélange de pommes de terre et pois chiche est vraiment excellent. A découvrir !
Vinaigrette light
Une bonne petite vinaigrette sans huile!
Asian bowl et En Cas de Caprice
Une petite ballade en Asie.
Charlotte framboises et citron vert
Une recette toute simple et sans cuisson, on adore.
Farinata
La farinata est aussi appelée tarte aux pois chiches, et cette recette nous vient d'Italie.
Confiture de fraises au Companion
Une recette de Cuisine Companion.
Tartare de courgettes
Une entrée super rapide à faire et qui fait son effet... Très légerère et parfaite pour l'été !
Confiture de cerises facile
La confiture de cerises maison est la bonne idée lorsque l'on a trop de fruits.
Taboulé libanais aux herbes
Le taboulé Libanais est très différent de notre taboulé Français. Il s'agit également d'une salade froide, cependant dans1
Dahl de lentilles corail, patate douce et tofu épinard noisette
Un dahl végétarien à base de tofu et lentilles qui fera l'unanimité !
Energy balls dattes amandes et huile de coco (bouchées énergétiques)
C'est LE snack tendance qui a l'avantage de ne pas contenir de sucre ajoutés. En revanche, ils sont très énergétiques. A réserver1
Falafels
Les falafels sont des boulettes frites de fèves séchées et/ou de pois chiches secs que l'on fait tremper toute une nuit avant de les mixer avec1