Le vrai gratin Dauphinois
Saviez-vous que l’on ne met pas de fromage dans le vrai gratin Dauphinois ? C’est l’amidon contenu dans les pommes de terre qui donne cette jolie…
Blanquette de veau
La blanquette de veau se mange souvent lors des repas de famille du dimanche. Ce plat convivial par excellence parvient à réunir les amateurs de viand…
Risotto aux asperges blanches
Vous avez acheté des asperges blanches et vous ne savez pas comment les cuisiner autrement qu'en salade ou dans une quiche ? Cette recette tombe à pic…
Rôti de chevreuil
Vous aimez le chevreuil et vous voulez préparer un délicieux rôti pour les fêtes de fin d'année ? Cette recette est parfaite puisqu…
Côte d'agneau au four à la moutarde et au miel
Amateurs de viande rouge, cette recette est faite pour vous. Aujourd'hui, nous vous proposons de cuisiner des délicieuses et savoureuses côtelettes d'a…
Purée pommes de terre et petits pois
Une purée délicieuse qui accompagnera aussi bien votre steak que votre tranche de jambon.
Filet mignon en croûte facile
Si vous manquez d'inspiration pour un repas de famille, cette recette arrive à convaincre les petits et les grands. Le filet mignon en croûte est un d&…
Epaule d'agneau au four à la boulangère
Pâques arrive et vous avez envie de surprendre tous vos invités avec un délicieux plat équilibré à base d'agneau, de p…
Poulet fermier rôti au four
Ce poulet fermier rôti au four est parfait pour vos repas de famille. Avant de suivre les étapes de la recette, voici quelques astuces pour réus…
Haricots Tarbais cuisinés à la graisse d'oie
Un Joyau de la gastronomie, cette recette est mythique et va accompagner un bon nombre de plats.
Ratatouille
Simple et savoureuse, cette ratatouille accompagnera parfaitement vos viandes et poissons.
Ris d'agneau à la crème de morilles
C'est bientôt Pâques, et vous voulez cherchez une recette d'agneau qui change du traditionnel gigot ? Voici une recette qui devrait vous plaire et qui d…
Ragoût d'agneau façon grand-mère
Cette recette traditionnelle est un délice facile à réaliser. En terme de matériel, vous aurez juste besoin d'une cocotte-minute po…
Tomates farcies
Ah, les tomates farcies de votre enfance... Ceux sont celles réalisées par maman qui sont toujours les meilleures... A servir avec un riz créole ou avec une bonne s…
Gigot d'agneau au four : La meilleure recette
À Pâques ou pour un déjeuner dominical, le gigot d’agneau s’invite sur nos tables pour toutes les occasions. Si vous débutez…
Ratatouille comme en Provence
Un mélange de couleurs et de saveurs au parfum de Sud, parfait pour accompagner vos rôtis.
Blanquette de dinde à l'ancienne
Une blanquette de dinde savoureuse par Maître Coq !
Épaule d'agneau confite au four
Goûteuse et facile à préparer, vous allez adorer cette épaule d'agneau ! Pour le dimanche de Pâques ou pour un repas entre amis, c'…
Baron d'agneau et ses pommes de terre nouvelles
Pour le repas du dimanche de Pâques, vous cherchez une recette à base d'agneau facile à faire ? Vous avez frappé à la bonne p…
Rôti de porc en cocotte à la moutarde et petits oignons
Vous avez acheté un rôti de porc et vous vous voulez le servir lors du prochain repas de famille du dimanche ? Vous avez frappé à la bonn…
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