Ghoribas aux amandes et sésame
Gâteaux aux amandes et au sésame.
Makrout économique
Gâteaux orientaux traditionnels...
Ketaif gateau algerien
Des petites douceurs orientales aux saveurs délicates de fleur d'oranger.
Zlabia (pâtisserie tunisienne)
Les zlabias sont LES pâtisseries du ramadan ! un classique donc ! Pas besoin de beaucoup d'ingrédients pour un résultat délicieux !
Badam Burfi - Losanges d'amandes
Les sucreries indiennes sont des concentrés de goût, de plaisir...et de richesse.Servez les losanges dans des caissettes de chocolat.
Tamina Algéroise : Gâteau de semoule au miel
La Tamina est une douceur incontournable de la gastronomie algérienne, traditionnellement servie pour célébrer les grandes occasions ou simplem…
Cornes de gazelle maison
Une pâtisserie marocaine riche en saveurs : miel, amande, fleur d'oranger...
Pastilla au lait et aux pruneaux d'Agen
Voici un dessert tout en finesse de la cuisine maghrebine. La version aux pruneaux d'Agen est divine.
Cornes de gazelle savoureuses
La recette incontournable de la cuisine marocaine.
Baklavas
J'ai toujours aimé déguster des pâtisseries orientales. Il faut dire que dans le grand bazar ethnico-culturel familial, on est aussi passé par le Maghreb, côté mate…
Rose des sables aux noisettes entières grillées et au miel
Les roses des sables sans cuisson, très facile à réaliser en un rien de temps, et le résultats est sublime.
Cornes de Gazelles faciles
Les cornes de gazelles sont des pâtisseries orientales en forme de croissants, contenant de la pâte d'amande et de l'eau de fleur d'oranger.
Baklavas rolls aux pistaches (recette libanaise)
Nous aimons beaucoup les pâtisseries orientales mais celles que nous trouvons ici dans le commerce sont bien souvent trop écumantes, trop sucrées, dégoulinant de mi…
Maamoul : Gâteau aux dattes traditionnel
Ce gâteau est plus facile et délicieux pour les fêtes si vous voulez.
Fekkas marocaines
C'est une spécialité de pâtisserie marocaine délicieuse servie avec le thé.
Chebbakia
Les chebbakias sont des gateaux que l'on prépare principalement pendant la période du ramadan dans les pays du maghreb et se consomment avec la harira (soupe).
Baghrirs : Crêpes orientales mille-trous
De bonne crêpes orientale bien moelleuse à manger avec du bon miel
Dattes farcies
Les dattes farcies sont un grand classique des tables de Noël. Ce sont de petites douceurs que l'on déguste en fin de repas. Avez-vous déjà…
Makrout rapide
Parfaits pour déguster avec un café.
Cornes de gazelle à l'amande et pâte sablée
Il est facile de faire une bonne pate d'amandes... Mais les cornes de gazelle ne seraient rien sans une pâte sablée fondante qui se mèle au croustillant des amandes…
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