Savarins à la noix de coco et sa ganache au chocolat
Délicieuse alliance de la noix de coco et du chocolat !
Le savarin est un gâteau dont la présentation se fait généralement sous forme d’une couronne. À la fois moelleux et aéré, il se sert le plus souvent garni de crème pâtissière ou de crème fouettée. Parfois imbibé d’un sirop à base de kirsch, il peut se transformer en baba au rhum si on le substitue par un sirop au goût de rhum. Son esthétisme n’a d’égale que sa saveur. Avec ce dessert à la fois léger et gourmand, vos convives en redemanderont à coup sûr !
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Savarin
Très bon.
Mini savarin aux fraises
Voici des mini-savarins à la chantilly et aux fraises. Légers et pas trop sucrés, ils sont parfaits pour accompagner une tasse de café noir.
Savarin à l'ananas
Un délicieux dessert à base d'ananas.
Savarin au citron !
Délicieux moelleux au citron !
Mes savarins
L'origine de cette recette, remonte au milieu du 18e siècle en 1740, on attribue sa création à Stanislas Leczinski (1677-1766) qui était1
Savarin Chiboust
Un savarin débordant de crème légére.
Savarin orange-citron
Le savarin est tout aussi convoité que le baba au rhum. Sur table, le savarin fera plus d'un heureux au moment du dessert et du goûter !
Tigres savarins
Un dessert tèrs bon et original.
Savarin (décoré sur assiette)
Une idée de présentation pour agrémenter un dessert.
Savarin à la panacotta et gelée de fruit
Un dessert très frais et légers pour les beaux jours d'été.
Savarin flambé
Goutez moi ce savarin, flambé de surcroit !
Savarin bourguignon aux pêches
Ce savarin demande un temps de préparation assez long. mais la récompense sera de laver le plat à tarte à la fin du dessert !
Petit Savarin à la nectarine blanche
Ou comment faire manger des fruits au goûter. Cette recette remporte le 1er prix du concours Cuisine au four.
Savarin moelleux et croustillant de caramel
Savarin moelleux et sirop de sucre avec des tuiles de caramel.
Savarin chiboust classique
Une façon originale d'accommoder les savarins.
