Il s'agit d'un dessert frais, léger et délicieux aux saveurs d'automne (kakis persimon, poire et oranges) particulièrement adapté après un repas copieux.
Une recette colorée pour un goûter plein de tonus et de gourmandise, l'acidulé de la groseille se marie merveilleusement à l'onctuosité de la crème de mascarpone, e1
Je ne supporte pas l'odeur d'oeufs crus et en plus je n'aime pas mettre de l'alcool dans les desserts, alors, j'ai inventé un tiramisu sans oeufs et sans alcool.