Samoussa au poulet
L'alliance du croustillant et de la tendresse d'une viande.
Nems en feuilles de brick
Une façon plus légère de manger des nems.
Feuilleté épinards brebis façon pita
Cette recette est inspirée d'un plat populaire du kosovo et de sa région vous fera voyager dans les balkans...
Cassolette d'escargots au vin, lardons,et champignons
Une entrée ou même une petite mise en bouche.
Samoussas au poulet, tomate et mozzarella
Une recette très simple pour utiliser les restes de poulet et une tomate qui s'ennuie ;-)
Ravioles de gambas à la vapeur
Des ravioles pour commencer le diner sur une touche exotique. Crédit photo : Silvia Santucci
Feuilletés de Saint-Jacques
Une entrée gourmande pour un repas de fête.
Flan de brocoli au micro-ondes
Une recette facile et rapide, à déguster chaude ou froide.
Feuilleté de camembert aux pommes
Dans une pâte feuilletée, le meilleur de la Normandie...
Feuilleté de boudin blanc
Un feuilleté sucré/salé, idéal pour une entrée festive.
Raviolis à la brousse (ou ricotta)
Une recette italienne passée de génération en génération ! Pour les amoureux des pâtes fraiches...
Friand au chèvre
Un plat tout simple à réaliser et de très grand effet sur la table!!!!!
Feuilleté Savoyard
Un feuilleté tressé à la raclette...
Flans d'asperges, fagots de saumon fumé sauce mousseline
Une recette printanière. Accord parfait entre saumon et asperge.
Chaussons thon et pommes de terre
Délicieux chaussons qui feront le bonheur des petits et des grands.
Cornets feuilletés au fromage frais et saumon fumé
Un délice très simple à réaliser et qui peut se préparer la veille ! Le jour J, il n'y a plus qu'à remplir les cornets feuilletés et c'est prêt.
Vol-au-vent au saumon mariné et aneth
Une entrée fraîche et agréable pour débuter un menu de fête ou de Noël.
Samossa poulet curry
Bien grillés au four plutôt qu'à la poêle, les samossas sont aussi bons mais beaucoup moins gras.
Samoussas à la feta, parmesan et pesto rouge
Je rentre dans ma phase "feuilles de brick". Et oui, ça met déjà arrivé avec le risotto ! Une envie subite, des idées plein la tête... alors il faut que je m'y mett…
Feuilleté jambon et champignons de Paris frais
Excellente recette, très simple... ma fille qui n'aime pas les champignons a adoré, et tous mes convives aussi.
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