Feuilletés
Bricks & aumônières
Flans salés
Soufflés
Samoussas
Ravioles
Nems
Cassolettes et cocottes
Escargots
Empanadas
Gyozas
Tiropitakia
De délicieux petits triangles légers et parfumés, d'origine Grec !
Duo de Saint-Jacques
Un chaud et froid de Saint-Jacques très rafraîchissant.
Cassolette de langouste flambée au cognac
Recette festive vraiment simple à faire et délicieuse.
Brick à l'œuf et coriandre
Des bricks aux œufs, une idée toute simple pour un repas complet et original. Une idée sympa qui nous vient d'Algérie.
Nems
De bons rouleaux frits dans de l'huile
Petits flans de poireaux light
Une recette gourmande, remplit de saveurs, mais surtout light. Alors, allez-y, faites vous plaisir !
Oignon farci au fromage blanc et jambon
Une recette simple qui fera son effet assurément.
Bricks au thon, pommes de terre et œuf
Des bricks croustillantes et fondantes à la fois, on adore ce mets tellement facile à préparer.
Feuilletés aux légumes, bacon et mozzarella
Un feuilleté aux saveurs exquises, parfait pour les beaux jours ...
Flan de courgettes et champignons de paris au gorgonzola
Un flan savoureux et très léger, délicieux.
Pressé de bœuf au foie gras et ses légumes d'automne
Une entrée chic et simple...qui peut être réalisée aussi pour utiliser des restes de pot au feu
Flan de courgettes au Chavroux
Une entrée facile à préparer, grâce au fromage de chèvre Chavoux.
Ravioles à la ricotta, sauge et basilic
Des ravioles savoureuses et parfumées !
Bouchées de ris de veau à la reine
Une croûte de pâte feuilletée, une garniture onctueuse et beaucoup de plaisir.
Boules au fromage
Délicieux pour l'apéritif. Facile et rapide. Succès garanti. A déguster chaud.
Nems poulet crevettes
Les nems, c'est trop bon et quand on les fait à la maison, on sait exactement ce qu'il y a dedans !
Samoussas au four au poulet et Noix du Périgord AOP
Des samoussas légers et savoureux à servir en entrée, avec une salade verte, ou à l'apéritif.
Friands à la viande
Ces friands constituent un repas complet pour peu qu'on les accompagne d'une bonne salade, idéal pour le repas du soir.
Bouchées à la reine au thon
Facile et rapide à préparer.
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