Terrines
Rillettes
Carpaccios
Taboulés
Saumons
Rouleaux de printemps
Ceviche
Antipasti
Le taboulé libanais
D'origine libanaise voilà ma recette.
Terrine de porc au lard
Terrine à base de lard , échine et foie de porc.
Terrine de courgettes à la mozzarella et au jambon Serrano Aoste Sélection
Une terrine très fraîche.
Rillettes de saumon fumé
En entrée ou à l'apéritif de délicieuses rillettes de saumon faites maison qui se préparent en un clin d'oeil !
Taboulé de boulgour aux agrumes
Un délicieux taboulé de boulgour sucré-salé aux agrumes. Frais et léger.
Trio fruité de coquilles Saint-Jacques en trois façons
Frais et raffiné, une interprétation fruitée de la Saint-Jacques qui sort des sentiers battus.
Taboulé courgette - féta
Une entrée toute en légèreté, idéale pour les piques-niques ou les diner en famille
Rose de saumon fumé à l'avocat et sorbet au citron vert: un délice glacé!
Du saumon fumé, de l'avocat et une part de sorbet
Terrine de poisson
Une terrine de poisson, idéale pour une entrée chic mais facile et parfaite pour les pique-nique.
Terrine de Foie Gras maison facile
Épatez vos convives, avec cette terrine de Foie Gras maison. Finalement le plus dur dans cette recette c’est l’attente, afin que la magie op&egra1
Saumon fumé sur pain d'épice
juste une tranche saumon fumé sur une tranche de pain d'épices nappée de fromage frais aux fines herbes, simple mais délicieux.
Terrine de foie gras au micro-ondes
La terrine de foie gras mi-cuit la plus rapide à faire au monde ! Au micro-ondes... Aussi surprenant que cela puisse paraître, cette recette de terrine1
Terrine de petits pois, carottes et navets
Bonjour à tous! Une terrine qui peut se préparer 1 jour ou 2 à l'avance, c'est super en cette période de grandes fêtes !!
Terrine de légumes inratable
Délicieux servi avec une salade verte !
Terrine de légumes aux œufs
Beaucoup de couleurs dans cette terrine très fraîche
Terrine de foie gras au miel et 4 épices
Une délicieuse terrine de foie gras aux saveurs sucrées.
Saumon fumé aux asperges
Saumon fumé aux asperges accompagné d'une sauce crème fraîche
Aspic au saumon fumé & mousse de crabe
Entrée fraîche & légère avant un bon repas entre amis ou en famille.
Terrine de lapin au thermomix
Découper de belles tranches et déguster sur du pain de compagne.
Saumon au foie gras
C'est un pavé de saumon accompagné d'une tranche de bloc de foie gras avec des champignons de Paris en papillotte
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