Plats à base d'aubergines
Plats à base de carottes
Plats à base de champignons
Plats à base de choux fleurs
Plats à base de courges
Plats à base de courgettes
Plats à base d'endives
Falafels
Plats à base d'haricots
Plats à base de lentilles
Plats à base de patates douces
Plats à base de poivrons
Plats à base de pommes de terre
Purées
Ratatouille
Tian de légumes
Plats à base de tomates
Courgettes au parmesan pour l'apéro
Légers et savoureux, ces bâtons de courgettes au parmesan cuits au four raviront vos invités et seront une bonne occasion de manger des légumes ;-)
Vesse de loup
Un plat étonnant à base de champignons vesse de loup.
Chou farci
La spécialité auvergnate. Un plat idéal au coeur de l'hiver !
Barquette d'aubergines farcies
Cette recette est facile à faire et super bonne. En plus, c'est une bonne façon de faire manger des aubergines aux enfants.
Ratatouille
Simple et savoureuse, cette ratatouille accompagnera parfaitement vos viandes et poissons.
Choux de Bruxelles compotés au lard
Choux et lard c'est toujours bon ! Pour accompagner un bon rôti de porc...
Petite courgette farcie
Voilà ma courgette ronde farcie avec mes produits préférés de l'été : tomate confite, poivron rouge, basilic, mozzarella!
Poêlée de courgettes et carottes en julienne
Une julienne délicieuse et rapide à préparer à base de courgette et de carottes.
Purée de pommes de terre
Une purée de pommes de terre revisitée par Amora, plus onctueuse et plus gourmande grâce à la mayonnaise.
Petits pois-carottes
Les petits pois-carottes sont un accompagnement classique qui utilise peu d'ingrédients. Dans cette recette, les oignons et les lardons servent de base pour1
Pommes Dauphine
Les pommes Dauphine sont un grand classique. Elles accompagnent à merveille la viande. Très faciles à réaliser en plus !
La recette pour de parfaits panais
Une chouette recette pour sublimer les panais.
Endives au jambon gratinées
Une délicieuse recette d’endives en gratin qui annoncent un dîner très goûteux !
Courgettes farcies végétariennes
Une version végétarienne des courgettes farcies qui sera un accompagnement à la présentation originale pour votre viande ou votre poisso1
Aubergines farcies au bœuf hâché
Vous allez adorer le fondant de l'aubergine dans ce plat ! En mélangeant sa chair à la viande et aux tomates, on obtient une farce1
Pommes de terre gratinées au Saint Agur
Ces pommes de terre gratinées au Saint Agur et aux noix sont un régal pour accompagner vos viandes.
Dahl de lentilles corail
Il s’agit d’un curry de lentilles que l’on sert en accompagnement de riz pour en faire un repas complet riche en protéines. Il fait partie1
Champignons farcis
Une farce goûteuse et belle.
Purée de pommes de terre et de carottes
Une variante de la purée classique.
Figues rôties toutes simples
Ces figues rôties sont très faciles à faire et seront parfaites en entrée.
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