Plats aux produits de la mer maison - page 14

Recettes recommandées

Moule marinière

Une recette classique, mais tellement bonne !

(36 notes)

Pavé de flétan sauce moutarde et tagliatelles aux lardons

Un plat savoureux et rapide à préparer pour un dîner équilibré. 

(34 notes)

Filet de julienne meunière

Un classique toujours aussi bon même si c'est un peu riche !

(40 notes)

Roussette ou saumonette à la provençale

Une recette simple, parfumée et assez rapide.

(42 notes)

Médaillon sole sauce champagne

médaillon sole sauce champagne accompagnée timbale riz

(34 notes)

Filets de loup à la crème de morilles

Cette recette est délicieuse, l'alliance d'une sauce aux morilles avec les filets de loup est sublime. Je les avais accompagnés d'un dôme de riz…

(43 notes)

Maquereaux marinés au vin blanc

Recette typique des côtes de la Manche, facile, pratique et délicieuse.

(37 notes)

Tournedos de Saint-Jacques à la vanille

Une association terre / mer raffinée.... Sublimée par une douce sauce à la vanille... 

(16 notes)

Papillotes de saumon aux champignons farcis tomates confites

Une recette saine, savoureuse, colorée.

(16 notes)

Vitelottes et son saumon aux légumes sucrés

Recette de saumon dont l'originalité réside dans son accompagnement : les vitelottes. Elles ajoutent une petite note amusante et colorée à ce plat bien sympathique.

(16 notes)

Dorade au four sauce vin blanc

Une recette simple, facile et goûteuse

(33 notes)

Nage de St Jacques au potimarron

Une entrée toute en douceur qui associe le potimarron, la noix de St Jacques et les noisettes...

(38 notes)

Dos de cabillaud curry coco

Une recette de poisson toute simple mais pleine de saveurs.

(32 notes)

Langouste rôtie au curry et son riz au coco

Un délice tout simplement !

(38 notes)

Lotte à l'américaine rapide

Une recette digne d'un grand restaurant

(34 notes)

Bar de ligne cuit au plat, pommes de terre au vin blanc

Poisson à déguster entre amis !

(33 notes)

Daurade à la provencale

Une recette aux saveurs du Sud.

(36 notes)

Friture d'éperlan

Un grand classique du bord de mer. On adore ces petits poisson frits.

(42 notes)

Saumon de Norvège fumé, toast de pain de seigle, œuf de caille confit et émulsion d'amandes

Une recette proposée par le centre des produits de la Mer de Norvège.Idées de recettes festives pour les fêtes de fin d'année. La texture fondante et la saveur déli…

(15 notes)

Pavé de saumon en croûte de tomme de savoie sauce au citron vert

2e prix 2010

(15 notes)