Plats aux produits de la mer maison - page 158

Papillote de saumon aux poireaux

Saumon à faire découvrir!

Joue de loup de mer

Un délice pour les amateurs de poissons.

Alose comme en Provence

Un plat simple et délicieux.

Pavé de saumon à l'échalote

Du saumon  avec un beurre blanc aux échalotes...

Noix de pétoncle et son riz au curry

Un plat complet pour un repas aux saveurs d'Asie.

Filets de sole à la dieppoise

Un onctueux mélange de sole et de moules.

Maquereaux à la moutarde en papillote et chips de pommes de terre

Une version papillote des célèbres maquereaux à la moutarde.Une recette proposée par Marie du blog 'Paris dans ma cuisine'.

Moules au curcuma

Moules avec une sauce au curcuma fait avec le jus des moules.

Joues de lotte aux noisettes et à la vanille

Un plat de poisson tout en douceur grâce à l'association de la noisette, de la courge butternut et de la sauce vanille émulsionnée...

Thon à la créole

Recette originale pour toute la famille.

Saumon au pesto et mozzarella

Tartiner deux darnes de saumon de pesto rouge et mettez des tranches de mozza par dessus. Cuire au four pdt 15 min à 200° Servez avec des tagliatelles

Crevettes flambées au rhum brun

Un mélange d'ingrédients et d'épices de plusieurs continents. Relevé à souhait.

Maquereaux à la dieppoise

Crevettes aux ananas sur nid de nouille de riz entouré de feuille d'algues (Nori)

Facile à faire et riche en goût !

Gambas flambées

Ce plat de gambas flambées est souvent servi dans les brasseries. Aujourd'hui, vous allez découvrir comment réussir l'étape du flambage…

Brochettes de saumon mariné à la sauce soja

Des brochettes délicieusement parfumées. 

Crevettes au lait de coco

Les crevettes au lait de coco sont des crevettes sautées bien parfumées par le lait de coco et le gingembre. Un plat plein de saveurs à déguster en famille !