Brochettes de lotte au chorizo
Une façon originale de cuisiner le poisson en le mariant à du chorizo dans de délicieuses brochettes légèrement pimentée e1
Morue au four avec œufs, oignons, pommes de terre et olives (recette Portugaise)
Un plat typique de mon enfance !
Lotte rôtie aux olives noires
Un plat aux airs du sud.
Saumonette à la Bourguignonne
Délicieux, servi saupoudré de persil, avec des pommes de terre ou du riz
Morue à l'aïoli
Une recette pour les amateurs de morue.
Daurade en papillote à l'oignon et à la moutarde
Une recette très light pour un poisson très parfumé.
Filets de fletan aux carottes
Un délicieux poisson très tendre et goûteux que je ne connaissais pas.
Poisson cru Tahitien
Une recette pleine de saveurs qui vous fait voyager !
Le saumon à la plancha
Imaginez une recette pour l'été simple, bonne, et légère... le tout pour remplacer les habituelles merguez-saucisses du barbecue!
Saumon vapeur en feuille de chou
L'alliance du rose-orangé du saumon, du vert éclatant du chou et du noir du la sauce soja liant le tout pour un plat coloré, savoureux et di&ea1
Pastilla au poisson et aux fruits de mer rapide
Une recette du Maroc, très bonne avec toutes ces épices.
Pavé de saumon mariné aux agrumes et ses légumes grillés
Un bon gout de poisson sucré et fruité et des légumes croquants.
Saumon au lait de coco et curry
Recette savoureuse, onctueuse pour petits et grands.
Coquille de poisson sauce aurore
Coquille de poisson, avec cabillaud, champignons, crevettes, sauce blanche et concentré de tomate
Turbot poché aux morilles
Plat de poisson très raffiné à accompagner d'un riz sauvage.
Cerclé de truite en papillote sur son écrasé de pommes de terre et carottes du jardin
Parmentier de truite du Jura cuite en papillote à la provencale sur écrasé de légumes du jardin.
Papillote de filet de sabre et ses légumes
Recette de papillote de filet de sabre avec sa jardinière de légumes.
Filets de cabillaud au curry
Un délicieux plat de poisson délicatement épicé !
Dos de Cabillaud en croûte de Moutarde provençale et Amandesdes
Dos de cabillaud recouvert sur une face d'une croûte à la moutarde aux arômes et saveurs de Provence associée aux amandes.Une recette proposée par Joëlle du blog 'N1
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