Matar Pualo / Riz Indien aux Petits Pois
Ce riz est juste sublime...
Risotto au saumon fumé, crevettes et avocat, feta et citron vert...
Une envie de risotto ? J'adore le risotto, à toutes les "sauces" ! Il me restait un avocat et du saumon fumé, j'y ai ajouté quelques crevettes, des dés de feta et u1
Risotto gambas & st-jacques
Un pur délice.
Risotto aux champignons et foie gras poêlé
Une recette sublime basée sur celle de Julie Andrieu mais revisitée à ma méthode. C'est tout aussi délicieux et un peu plus abord1
Vermicelles grillés
Une recette rapide pour vos amis
Risotto aux chanterelles et au jambon fumé
J'ai choisi un jambon fumé pour accompagner ce risotto.
Risotto aux allumettes de jambon fleury michon
Une recette simple, qui plaît beaucoup aux gourmands. S'accompagne très bien avec des aiguillettes de poulet au miel.
Maki de volaille à la fourme d'Ambert et sa chantilly à la Fourme
Un plat original et saveureux pour proposer la volaille autrement.
Riz aux poivrons
Une recette de riz à la tomate et aux poivrons agrémenté de chorizo.
Sushis
Délicieux comme au restaurant !
Risotto aux cèpes, truffe et ses Saint-Jacques
Un plat terre et mer !
Risotto à la carotte et à l'orange
Un joli mélange sucré/salé
Makis
Faciles à préparer, les makis épateront vos convives à coup sûr.
Paella à la créole
Avec les épices "Saveurs Créoles" reçues de mon partenaire Croc'Ap'île, j'ai eu très envie de cuisiner une paella un peu plus exotique :-) Et c'était divinement dél1
Risotto au Champagne, Escalope de Foie Gras Poêlée
Une recette express, idéale en période de fêtes !
Risotto aux légumes et au poulet vite fait bien fait !
Voici une recette très simple et réalisable en 20 min. Elle a été directement inspirée par mon placard presque vide un lundi soir !
Risotto aux crevettes et petits pois
Riz aux crevettes et petits pois