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Plats traditionnels et populaires
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Tartes salées
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Gratins
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Quiches
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Tourtes
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Hachis parmentier
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Couscous
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Chili
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Fricassée
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Pot au feu
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Rougail
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Bourguignon
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Carbonade
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Moussaka
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Osso bucco
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Quenelles
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Daube
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Potée
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Polenta
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Choucroute
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Coq au vin et poule au pot
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Cassoulet
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Baeckeoffe
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Saltimbocca
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Cordon bleu
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Piperade
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Chakchouka
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Goulash
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Parmigiana
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Petit salé
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Jambalaya
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Poutine
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Recettes recommandées
Tajine aux pruneaux et aux abricotsvideo icon

Tajine aux pruneaux et aux abricots

Une recette savoureuse à déguster en famille ou entre amis...

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Mon Gratin de Pâtesvideo icon

Mon Gratin de Pâtes

Un gratin réconfortant pour les jeunes (et les moins jeunes) à l'appétit solide.

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Gratin d'endivesvideo icon

Gratin d'endives

Un gratin d'endives tout simple mais délicieux !

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(6 notes)
Omelette aux ortiesvideo icon

Omelette aux orties

Le printemps est là. Rien de telle qu'une cure d'orties pour purifier l'organisme et faire le plein de fer et de vitamines. En plus, la plage n'est plus tr&e…

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(6 notes)
Tourte aux cèpes facilevideo icon

Tourte aux cèpes facile

A la saison des cèpes cette tourte est toujours la première recette que je fais, c'est toute la senteur des bois concentrée dans une pâte croustillante et dorée. Ré…

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Sauté de poulet Tandoorivideo icon

Sauté de poulet Tandoori

Pour cette recette vous pouvez utiliser une pâte de tandoori toute prête que vous trouverez en épicerie asiatique, et qui est très bonne.

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(6 notes)
Quiche saumon carottesvideo icon

Quiche saumon carottes

Une quiche et une salade de carotte rapée tout en un!

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Gratin de saumon-légumesvideo icon

Gratin de saumon-légumes

C'est une recette que j'ai réalisé avec du saumon et des poireaux congelés.

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(6 notes)
Fondue de cancoillotte au vin blancvideo icon

Fondue de cancoillotte au vin blanc

Une fondue

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Rougail de saucisses relevé à l'ailvideo icon

Rougail de saucisses relevé à l'ail

Plat réunionnais traditionnel, délicieux, facile à cuisiner et apprécié de tous.

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Tartare de Bœuf revisitévideo icon

Tartare de Bœuf revisité

Un classique revisité par un jeune chef talentueux : Marion Monnier chef à La Table de Marion  (17). Une bonne adresse !

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(5 notes)
Carbonade flamande économiquevideo icon

Carbonade flamande économique

Cette recette a un goût subtil et délicieux, légèrement aigre doux. La viande de boeuf n'est plus cuite sur les charbons, mais est préparée comme un ragoût.

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(5 notes)
Tamales au poulet, au porc, aux fraises ou à l'ananasvideo icon

Tamales au poulet, au porc, aux fraises ou à l'ananas

Ce plat mexicain est un chausson à base de maïs, cuit à la vapeur dans l'enveloppe d'un épi de maïs. C'est un plat d'origine azt&egra…

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(5 notes)
Quiche tomate, thon et fromage Carré Fraisvideo icon

Quiche tomate, thon et fromage Carré Frais

Une tarte salée pour les gourmets !

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(8 notes)
Baeckeoffe économiquevideo icon

Baeckeoffe économique

Très bon plat traditionnel Alsacien.

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Bocal de Parmentier de canard et de confit d'auberginevideo icon

Bocal de Parmentier de canard et de confit d'aubergine

Une recette proposée par Cassegrain.

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(8 notes)
Tourte aux légumes d'hivervideo icon

Tourte aux légumes d'hiver

Une bonne tourte croustillante au goût authentique, qui révèlera un coeur de carottes, navet avec un bon goût anisé de fenouil

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(8 notes)
Osso bucco à ma façonvideo icon

Osso bucco à ma façon

Un mélange des recettes et conseils trouvés sur le site. Au final un régal pour les papilles selon Monsieur.

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(8 notes)
Carri œufs aux pommes de terrevideo icon

Carri œufs aux pommes de terre

Recette de l'Ile de la Réunion. A manger avec du riz ou bien avec du pain.

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Quiche au crabevideo icon

Quiche au crabe

Une quiche au crabe à déguster chaude ou froide.

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