Omelette de Pâques (Pascale)
C'est Pâques et vous avez envie de changer les habitudes de votre famille. En effet, cette année, vous n'allez pas préparer de gigot d'agneau ou…
Tajine de kefta
En vous lançant dans cette recette de tajine de kefta aux œufs, vous allez faire voyager vos invités dans les pays du Maghreb. Cerise sur l…
Gratin des Flandres à la moutarde
Un plat nourissant.
Cordon bleu maison du Chef Christophe
Le cordon bleu maison, c’est une vrai bonheur pour les amateurs de cuisine simple et gourmande. Avec du fromage fondant et du jambon bien savoureux, le tout e…
Gratin de penne au confit de canard et champignons
Aujourd'hui, le confit de canard est la star de ce gratin de penne. Tendre et savoureuse, cette viande va se marier à merveille avec les pâtes et les c…
Bourguignon de cheval
Une recette à déguster entre amis.
Tarte au thon gourmande
Tarte au thon facile et rapide pour diner à l'imprevu.
Blanquette de veau moutardée
Blanquette de veau revisitée
Tarte au maroilles AOP
La tarte au maroilles est un classique de la cuisine Ch'ti. Accompagnée d'une salade verte, elle fera sans aucun doute l'unanimité... Découvrez…
Tartare de saumon et sa salade de lentilles
Excellente recette, mes invités ont adoré. J'ai juste eu un problème de présentation.
Pastilla au confit de canard
Cette recette originale sera très bien pour recevoir ou pour un dîner en famille.
Tarte légère à la tomate
Tarte très facile et rapide qui fera plaisir tant aux grands qu'aux petits
Bourguignon de chevreuil
Une recette classique et facile pour une viande fondante.
Blanquette de quenelles
Une recette qui change, et qui permet de cuisiner autrement les quenelles.
Tarte au chèvre frais et aux légumes d'été
En entrée ou en plat principal, accompagné d'une salade, ce plat vous mettra l'eau à la bouche.
Tajine d'agneau aux fruits secs
Une recette proposée par Sidi Brahim.
Tarte aux tomates et à la moutarde à l'ancienne
Une tarte salée ou la moutarde s'accorde à merveille avec les tomates et les herbes de Provence.
Gratin facile de courgettes au chèvre frais
Une recette très simple à réaliser qui passe très bien chez les plus jeunes grâce au chèvre frais.
Tarte à la ricotta et confiture de griottes (Crostata con Ricotta e visciole)
A Rome, dans la capitale italienne, le cuisinier Ruben nous prépare avec sa grand-mère un dessert juif traditionnel : une tarte à la ricot…
Osso bucco alla milanese
Bonjour à tous! Mon mari dit toujours que depuis le jour où il a dégusté mon osso bucco, il n'en demande plus jamais au resto (c'é…
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