Plats traditionnels et populaires
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Tartes salées
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Gratins
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Quiches
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Tartares
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Tajines
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Omelettes
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Tourtes
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Hachis parmentier
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Sautés
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Couscous
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Blanquettes
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Ragoût
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Fondues
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Chili
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Fricassée
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Pastillas
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Pot au feu
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Rougail
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Bourguignon
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Cari
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Carbonade
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Moussaka
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Osso bucco
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Quenelles
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Daube
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Potée
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Polenta
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Choucroute
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Coq au vin et poule au pot
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Cassoulet
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Baeckeoffe
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Saltimbocca
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Cordon bleu
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Piperade
Piperade
Chakchouka
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Goulash
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Parmigiana
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Petit salé
Petit salé
Jambalaya
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Poutine
Poutine
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Recettes recommandées
Tartare de canard façon Rossini, potager hivernal aux arômes d'orange

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Un plat tout en finesse et délicatesse alliant des saveurs originales et subtiles... Ce plat met en avant des produits de ma région, en les travaillant en cru, en c…

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Courgettes au gratin

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Un gratin du mexique, facile à faire, bon marché et simplement délicieux !

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Fricassé de volaille à l'ancienne

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Plat répondant à plusieurs attentes comme la légèreté de la sauce.

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Tartelettes à la tapenade et aux légumes

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Une tartelette aux légumes.

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Blanquette de veau à la vanille maison

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La traditionnelle recette de blanquette avec ce surprenant goût un peu sucré apporté par la vanille. Un joli duo très doux.

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Quiche sans pâte recette équilibrée

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Une quiche équilibrée!

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Fricassée de pommes de terre primeurs et artichauts à la sauge

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Recette à servir en garniture

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Tarte aperoignons

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Recette à base d'oignons que je sers en apéritif lorsque je suis prise au dépourvue et que je n'ai rien en réserve. Très appréciée.

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Tourte aux navets, à la truite et au pistou de mâche

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Après les fêtes, on pense galette des rois. Mais est-ce bien sérieux ? Alors suivons les conseils : légumes et poisson. Voilà pourquoi j'ai créé cette recette de to…

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Tajine d'agneau au miel

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La chair fondante, les pruneaux juteux accompagnés d'amandes croquantes .... What else ? Peut être une petite semoule en accompagnement ou du pain traditionnel tout…

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Tarte au fromage facile

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Une tarte qui s'accompagne volontiers d'une salade et qui ravira les papilles de votre famille ou de vos convives.

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Grive purée de vitelotte aux noix du Périgord, lentilles et sa tranche de pain

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Recette de saison mettant à l'honneur la grives et la purée de vitelottes aux noix du périgord.

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Tarte au sucre aux mirabelles

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Tarte au mirabelles très bonnes et facile a faire

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Pain perdu façon cordon bleu

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Revisitez le pain perdu en version salée avec ces petits sandwichs au rôti de porc Fleury Michon et à la tomme qui s’inspirent du cordon b…

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Gratin de crabe flambé

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Entrée chaude de crabe délicieuse pour recevoir des amis

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Choucroute et brochettes de Saint-Jacques

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Gratin savoyard aux oignons

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Très Bon gratin.

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Tartelettes boudin blanc sur coussin de pomme aromatisée à la bière

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Des tartelettes au boudin blanc saveur pomme-bière pour une entrée qui embaumera vos invités.

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Talalé (couscous)

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Le talalé est le plat que je fais le plus souvent lorsque j'invite des amis.

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Tarte poulet champignons gruyère

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Délicieux à déguster avec salade verte, possible d'agrémenter avec des ingrédients différents. 

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