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Plats traditionnels et populaires
Recettes recommandées
Tarte poivrons, lardons et Philadelphia

Tarte poivrons, lardons et Philadelphia

Une tarte généreuse et le philadelphia apporte une tenue et une légèreté à l'appareil tout à fait savoureuse...

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Tarte au Potiron / lardons

Tarte au Potiron / lardons

Une très jolie façon de faire manger aux enfants des légumes sans s'en rendre compte

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Tarte aubergines et courgettes

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Elle est délicieuse et j'aime la manger à température ambiante.

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Arancini économiques

Arancini économiques

L'arancino, au pluriel arancini, est un plat traditionnel sicilien. Son nom tient de sa ressemblance avec l'orange, arancia en italien. Il s'agit d'une boule de riz,…

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Gratin de crêpes

Gratin de crêpes

Un gratin de crêpes à la viande hachée et à la mozzarella nappé de crème fraîche.

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Daube de poulpe

Daube de poulpe

Un régal des papilles avec ce poulpe mijoté dans une sauce tomate gingembre, échalotes et vin rouge !

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Chili de haricots rouges et couscous en perles

Chili de haricots rouges et couscous en perles

Un chili version veggie et oriental. Le riz est remplacé par des perles de couscous et la viande par des légumes.

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Blanquette de dinde

Blanquette de dinde

Insolite, légére, cette blanquette de dinde a sa place dans un régime basses calories.

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Gratin de potiron

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Pour changer de l'éternelle soupe au potiron, voilà un bon petit gratin qui ravira vos enfants

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Couscous marocain au bœuf

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Evadez vous en orient !

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Axoa de veau

Axoa de veau

Une recette basque

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Blanquette de poule et riz

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Remplacer le veau par de la poule, c'est un régal ! A servir avec un bon plat de riz...

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Baeckeoffe

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Un plat unique, idéal pour les journées de "grand froid" ! Une vrai recette cocooning originaire l'Alsace

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Gratin de poisson à ma façon

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Voici un petit gratin tout simple, sorti de mon imagination : un fond de purée, puis une couche de poisson mélangé avec des tomates et du persil. C'est donc un plat complet,…

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Tarte aux oignons nouveaux

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Super pour un soir avec une salade verte.

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La vraie pissaladière d'Antibes

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Cette pissaladière est parfaite pour une entrée.

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