Tartare de pavés de saumon frais, câpres, échalotes et ciboulette
Une entrée délicate et savoureuse qui ravira les papilles pour débuter un repas de fête.
Tartare de saumon aux clémentines confites
Un tartare frais et léger à base de clémentines confites et relevé au piment d'Espelette et à l'huile d'olive d'Aglandau au basilic. Retrouvez cette recette sur son…
Tartare aux 2 saumons et à la pomme Granny Smith
Entrée de saumon cru frais et de saumon fumé, avec des dés de pomme Granny Smith, le tout mariné au citron vert.
Tartare de crevettes mangue et avocats
Une petite entrée sucrée salée, pleine de fraîcheur et de saveur!
Tartare végétarien de betteraves rouge au fromage de chèvre
Une recette simple et délicieuse pour des jours chauds, à déguster sans trop de modération. Bon appétit.
Tartare de tomates aux rillettes de thon
Pour une entrée fraîche et légère, il n'y a rien de tel qu'un tartare de tomates et quelques rillettes de thon pour l'accompagner.
Tartare d'avocats, oranges et crevettes
Un tartare frais qui mêle avocat, orange et crevettes !
Tartare de Bœuf revisité
Un classique revisité par un jeune chef talentueux : Marion Monnier chef à La Table de Marion (17). Une bonne adresse !
Tartare de daurade et sa mousse de maïs
Un tartare fraîcheur Géant Vert.
Tartare de tomates
Une entrée très fraîche, parfumée par le basilic et relevée d'une belle pointe de moutarde.Une recette proposée par C&eacut…
Tartare de St Jacques aux tomates confites
Une entrée très facile à faire et délicieuse
Steack tartare à l'avocat
Un grand creux et c'est prêt en 10 minutes accompagné d'une baguette fraîche.
Le tartare de tomates et d'avocat
Un tartare de tomates et d'avocat gourmand, relevé par une touche de Tabasco®.
Tartare filet de veau aux huîtres de l'Ile de Sein d'Eric Lavallée
Eric Lavallée vous propose une recette de tartare de filet de veau aux huîtres de l'Ile de Sein que vous pouvez servir en mise en bouche ou en entrée.
Tartare noix de saint-jacques
Entrée qui ne demande aucune cuisson et très rapide surtout très diététique.
Tartare de flétan blanc, concombre, granny, oseille sauvage
Une belle entrée fraîche du chef Mickaël Féval du restaurant Antoine, tirée de son livre Pêche en Norvège.
Tartare de couteaux et son espuma au fenouil sauvage
Un festival de contraste de textures et un mariage heureux entre la saveur iodée des couteaux et l'anisé léger du fenouil sauvage.
Tartare de bâtonnets au Saumon Fumé Coraya aux agrumes et sa chantilly d'avocat
Un tartare peu conventionnel pour un maximum de saveurs !
Tartare de magret de canard fermier des Landes aux baies de Sichuan
Un doux mariage entre le canard fermier des Landes et les baies de Sichuan !
Tartare de loup de ligne à la noisette et citron vert combawa
Entrée fraîche et parfumée on trouve le croquant des noisettes et des amendes et un parfum extraordinaire du combawa.
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