Plats de viande maison - page 27

Suprêmes de pintade au Champagne et petits champignons

Cuisse de dinde aux marrons

Une dinde aux marrons format réduit

Veau sauce financière

Du veau et sa délicieuse sauce à la financière ravira tous vos convives.

Poulet massalé inratable

Bon voyage à La Réunion!

Délicieux poulet grillé au Bresse Bleu

Attention, voici la recette qui fera manger du bleu à vos enfants... Quand ils verront arriver ces sandwichs de poulet, ils craqueront instantanément ! Mais ce n'es…

Porc au piment et au basilic thaï

Très rapide à préparer, cette recette extrêmement parfumée ravira les adultes comme les plus jeunes (en prenant garde au dosage du piment!).

Escalope à la milanaise sauce aux tomate cerise et gratin de pâtes

Une petite recette qui sens bon l'Italie ! simple à réaliser c'est une vrai délice

Le goulasch du porc

Une recette qui vient de Slovaquie. Et écrit par une slovaque !

Quasi de veau au miel

Original et délicieux... idéal pour un repas de fêtes.

Poulet aigre doux

Un poulet aigre doux gourmand et allégé, idéal en soir de semaine.

Couennes de porc frites

Des cracklings en anglais, délicieux.

Poulet rôti aux herbes de Provence

Poulet rôti accompagné de pommes de terre.

Aiguilettes de poulet aux poires

Il s'agit d'une recette simple mais qui ravi les fins gourmets même les plus réticents au mélange de volaille et de fruits (de saison)

Chapon pain au foie gras et pain d'épice

Un vrai chapon pour noël mais une recette un peu modernisé.

Tendrons de veau, crème et vin blanc

Voici une recette facile, savoureuse et de saison. Elle fait partie de ces plats à mijoter qui font plaisir à cuisiner et à servir.

Rouelle de porc confite

Une recette de rouelle de porc tendre et savoureuse.

Rôti de veau Orloff

Ce rôti de veau Orloff est succulent. Cette recette est parfaite pour régaler tous vos convives pendant les fêtes de fin d'années. En effe…

Joues de porc aux lardons et à la bière

Une viande peu connue mais délicieusement fondante... pour un sucré-salé peu courant.

Pintade chaponnée aux marrons

Ris de veau sauce morilles

Le ris de veau est un met très fin qui, accompagné de morilles se révèle un excellent plat que l'on réservera pour une grande occ…