Escalopes de dinde au gorgonzola
Il n'est pas toujours facile de trouver la bonne taille avec les escalopes de veau. La dinde les remplace avantageusement.
Cuisses de poulet
Cuisses de poulet piquantes avec leurs petites pommes de terre.
Rôti de chevreuil
Vous aimez le chevreuil et vous voulez préparer un délicieux rôti pour les fêtes de fin d'année ? Cette recette est parfaite puisqu1
Curry d'agneau au lait de coco
Un curry d'agneau crémeux et allégé vraiment délicieux.
Jarret de veau au four
Très facile et qui peut se réaliser à l'avanceA vos papilles
Saucisses aux lentilles
Un classique pour sublimer les lentilles et les saucisses.
Lapin à la moutarde crémeux
Un classique
Tournedos Rossini
Un grand classique. Et vos convives s'apercevront que vous êtes aussi un maître digne d'étoiles dans un célèbre guide gastronomique !
Civet de lapin
Un civet de lapin fermier
Magret de canard sauce au foie gras et ses ravioles de royans
Plat succulent que j'ai réalisé pour la Saint-Valentin. A déguster en amoureux !
Escalope de dinde à la crème et champignons
Cette recette est adaptée aux débutants. Elle est très facile et rapide à réaliser. Ces escalopes à la crème et aux1
Souris d'agneau confite aux épices
Une souris d'agneau confite goûteuse...
Langue de bœuf sauce madère
Une langue de boeuf préparée avec amour et soin c'est délicieux même si cela ne paraît pas ragoutant !
Poulet poivrons-tomates-curry
Poulet au curry avec tomate et poivrons sur son lit de riz.
Brochettes de poulet au barbecue
Amateurs de viande blanche, et surtout de poulet, vous avez envie de préparer des brochettes à votre prochain barbecue ? Cette recette est succulente,1
Joue de bœuf braisé au vin et carottes
La joue de boeuf fait partit des abats et reste un morceaux tout à fait abordable pour un repas entres amis.
Bœuf stroganoff
Un des classiques de la cuisine russe à base de boeuf
Poulet tikka masala
Une recette proposée par Patak's.
Epaule d'agneau fondante au thym
Pâques approche et vous ne savez pas quel morceau d'agneau choisir et encore moins comment faire pour cuisiner ce morceau de viande ? Avec cette rec1
Civet de biche
Pour les amateurs de viandes mijotées et de marinade, un civet de biche savoureux et facile à préparer.
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