Boulettes de viande à la provençale
Boulettes de viande de boeuf ayant mijoté dans une sauce faite de tomate de poivrons et d'épices du pays.
Navarin d'agneau sauce vigneronne aux saveurs d'automne
L'hiver arrive à grand pas, mais ne brûlons pas les étapes. Profitons donc de l'automne et de tous les ingrédients qu'il nous apporte.
Emincé de porc à la moutarde
À la recherche d'une idée de repas facile, rapide et réconfortante pour ce soir ? L'émincé de porc à la moutarde est le pl1
Rôti de porc moelleux au lait
La douceur du lait avec de la viande de porc.
Quasi de veau et cubes frits au lard fumé
Quasi de veau au thym et à l'ail, cubes de pommes de terre fourrés d'une espuma de crème au lard fumé.
Croustillant de canard aux cerises, émulsion de patate douce
Une couche croustillante de feuille de brique cache une farce sucrée-salée.
Rôti de veau aux saveurs de l'automne
Voici une excellente préparation de rôti de veau, accompagnée de ses délicieuses girolles de saison.
Roulade mixte bœuf-jambon-fromage
Roulade très simple comme plat principal
Côte de bœuf à la plancha
Parfait pour un déjeuner au soleil.
Rôti de porc aux pruneaux en cocotte
Rôti de porc dans l'échine mijoté en cocotte.
Côtes de porc marinées au barbecue
Amateurs de porc, vous avez envie de préparer des côtes de porc pour votre prochain barbecue ? Ne cherchez plus, cette recette est vraiment facile &agr1
Escalopes de dinde grillées à la moutarde
Des escalopes grillées à point, la viande est moelleuse au centre et le parfum de moutarde reste juste un peu en bouche. Il ne faut pas hésiter à augmenter les dose1
Poulet sauté aux légumes, bananes plantains et galettes de manioc
Une délicieuse recette !
Faisan aux raisins noirs
Un faisan cuit en toute simplicité et accompagné de fruits de saison qui n'altère en rien le goût du sauvage mais qui est source d'une sauce divine et discrète...
Carré d'agneau aux herbes en croûte
Vous avez envie de cuisiner de l'agneau et vous ne savez pas comment vous y prendre ? Vous allez adorer cette manière de cuisiner l'agneau. Tout d'abord, vou1
Rôti de bœuf aux champignons et aux marrons
Une reste festive aux champignons et aux marrons.
Brochettes bœuf fromage
Aussi bonnes qu'au resto japonais !
Ailes de dinde au paprika
Recette aimée de tous et très facile à réaliser qui fera le plaisir des petits et des grands. Possibilité de varier avec des ailes ou des pilons de poulet...
Brochettes de poulet marinées à l'huile d'olive et au citron
Une recette réalisée avec de l'huile d"olive Carapelli Bio.
Brochettes de dinde au duo de marinade
Brochettes de dinde marinées dans deux sauces différentes : une relevée et une douce !
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