Recettes pour votre plat de viande maison - Page 57

Émincé de poulet au curcuma

L'émincé de poulet au curcuma, une recette simple, plaine de saveurs et de couleurs.

Boulettes d'agneau épicées, sauce au curry

Des boulettes d'agneau parfumées et accompagnées d'une sauce onctueuse au curry

Côtelettes d'agneau à la crème d'ail et de persil

Le mélange d'ail et de persil est merveilleux en bouche et accompagne très bien l'agneau.

Boulettes d'agneau à la menthe

Magret de canard et sa sauce au miel et oignons rouges

Magret de canard sauté et sa sauce au miel et oignons rouges déglacés au vinaigre de vin rouge. Servit avec des rondelles de pommes de terre rissolées.

Poulet moutarde - champignons

Filet de poulet tendre, relevé avec une sauce aux champignons et à la moutarde.

Roti de porc en cocotte à la moutarde

Le rôti reste tendre.

Magret de canard au miel classique

Pour les amateurs de sucré-salé...

Escalope moelleuse à la crème

Recette classique ou l'escalope reste moelleuse...

Poulet au curry rouge

Recette à déguster entre amis...

Poulet fumé à l'ail et au romarin

Encore meilleur que le poulet rôti, le poulet fumé: la cuisson en barbecue fermé permet de garder le poulet tendre et lui apporte un goût1

Aiguillettes de poulet au curry et vin blanc

Les amateurs de cuisine épicée apprécieront ce plat rapide à faire et convivial.

Lapin à la moutarde et sa sauce onctueuse

Lapin à la moutarde.

Tonkatsu de Porc

Une délicieuse recette japonaise.

Faisan au cidre

Recette du restaurant La Picardière à Epagnette (Somme)

Veau au lait de coco

Une blanquette de veau au lait de coco.

Escalope Jurassienne

Escalope, jambon, Comté,... un délice pour les papilles !

Rôti de porc et son flan de courgette

Une belle recette de rôti de porc

Rôti de porc à la plancha et légumes du soleil

Un peu de soleil dans l'assiette

Ribs

Recette de viande à faire au barbecue, délicieux.