Filet mignon champignons-moutarde
Un plat facile et rapide à faire pour les soirs de semaine.
Pintade à la Normande
Pintade avec une sauce onctueuse à la crème bien goûteuse grâce au cidre. Cette recette remporte la 14ème place du concours Vo…
Filet de bœuf au foie gras en habit de fête
Comment habiller un filet de boeuf d'une douce robe de foie gras...
Cailles farcies au foie gras et aux raisins blancs
Une recette sympa que l'on peut aussi faire en période de fêtes .
Rôti Orloff
Le rôti Orloff, c’est le genre de plat qui met tout le monde d’accord autour de la table. Avec ses couches de fromage fondant et de bacon bien gri…
Cœurs de poulet façon Teriyaki et sa mayonnaise au wasabi
Voici comment faire manger et aimer des abats sans que personne ne s'en rende compte.... Vous pouvez retrouver la recette sur mon blog : http://jessyculoos.blogspot…
Lapin sauce moutarde
Râble de lapin en sauce agrémenté d'une purée de pommes de terre.
Pintade au chou à l'étouffée
Une pintade cuite à l'étouffée au millieu du chou...Un délice minceur !
Rôti de dindonneau grand-mère
Un rôti qui fait toujours plaisir...
Filet mignon de porc en croûte de pommes de terre
Une viande en habit croustillant pour un bel effet à table.
Rôti de porc aux pommes miellées
Plat économique et très facile à réaliser, un sucré salé très agréable en bouche, facile pour épater vos amis !
Cuisses de poulet au miel
N'ayons pas peur de déguster du poulet au goût délicieux alliant la douceur du miel et la saveur de la viande blanche
Rouelle à la tomate
Couper la rouelle en cube.Faire revenir les morceaux avec des échalottes et des oignons.
Travers de porc marinés au miel au barbecue
Amateurs de travers de porc, vous cherchez une idée facile à faire et succulente pour votre prochain barbecue ? Dans cette recette, le miel est v…
Gésiers de volaille confits
Pour étoffer vos salades, la recette des gésiers !
Poulet au four aux herbes sur lit de pommes de terre
Ce poulet rôti au four est parfait pour les repas de famille du dimanche. D'ailleurs, cette recette possède un avantage de taille. En effet, votre poul…
Poulet au riesling
Une recette alsacienne pour savourer le poulet.
Poulet au curry et lait de coco
Voici une recette ensoleillée avec du poulet, du lait de coco et plein d'épices !
Côte de porc à la franc-comtoise
Une viande, croustillante et fondante !
Paupiettes de veau aux carottes
Des paupiettes bien dorées, accompagnées de carottes fondantes, cuites dans un bouillon de légumes
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