Cœurs de poulet façon Teriyaki et sa mayonnaise au wasabi
Voici comment faire manger et aimer des abats sans que personne ne s'en rende compte.... Vous pouvez retrouver la recette sur mon blog : http://jessyculoos.blogspot1
Lapin sauce moutarde
Râble de lapin en sauce agrémenté d'une purée de pommes de terre.
Rôti de dindonneau grand-mère
Un rôti qui fait toujours plaisir...
Filet mignon de porc en croûte de pommes de terre
Une viande en habit croustillant pour un bel effet à table.
Pintade au chou à l'étouffée
Une pintade cuite à l'étouffée au millieu du chou...Un délice minceur !
Rôti de porc aux pommes miellées
Plat économique et très facile à réaliser, un sucré salé très agréable en bouche, facile pour épater vos amis !
Cuisses de poulet au miel
N'ayons pas peur de déguster du poulet au goût délicieux alliant la douceur du miel et la saveur de la viande blanche
Rouelle à la tomate
Couper la rouelle en cube.Faire revenir les morceaux avec des échalottes et des oignons.
Travers de porc marinés au miel au barbecue
Amateurs de travers de porc, vous cherchez une idée facile à faire et succulente pour votre prochain barbecue ? Dans cette recette, le miel est v1
Gésiers de volaille confits
Pour étoffer vos salades, la recette des gésiers !
Poulet au four aux herbes sur lit de pommes de terre
Ce poulet rôti au four est parfait pour les repas de famille du dimanche. D'ailleurs, cette recette possède un avantage de taille. En effet, votre poul1
Poulet au riesling
Une recette alsacienne pour savourer le poulet.
Côte de porc à la franc-comtoise
Une viande, croustillante et fondante !
Paupiettes de veau aux carottes
Des paupiettes bien dorées, accompagnées de carottes fondantes, cuites dans un bouillon de légumes
Agneau confit
Une recette fondante
Lapin bonne sauce
Rables et gigolettes de lapin rissolés puis longuement mijoter dans une sauce à base de crème fraîche.
Poulet au curry et lait de coco
Voici une recette ensoleillée avec du poulet, du lait de coco et plein d'épices !
Foies de bœuf
Ce plat de foie de bœuf associe la viande aux oignons et aux lardons. Le tout est cuit en cocotte avec du thym et du laurier pour obtenir une garniture fondan1
Filet mignon aux épices
Une sauce caramélisée aux arômes subtils apportés par les épices.
Escalopes de dinde farcies
Très simple à faire, et la viande n'est pas sèche.
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