Viandes blanches maison - page 8

Chapon de pintade aux pommes et aux pruneaux

Le chapon de pintade est un classique des fêtes de fin d'année. Pour régaler votre famille et vos amis, c'est l'idéal. Tout d'abord,…

Suprême de chapon aux morilles

Cailles aux raisins et lardons

Une heure de travail pour votre plus grand plaisir

Poulet au paprika maison

Le poulet au paprika est une recette hongroise que j'ai personnalisée. Il faut pour cela du poulet, du paprika et des oignons. On l'accompagne de pâtes…

Poulet caramelisé au sésame

Du poulet parfumé et facile à préparer, idéal avec du riz en accompagnement.

Rôti de porc au Maroilles

Un délice pour tous ceux qui aiment les plats à base de fromage comme la raclette, la tartiflette ou la fondue

Blancs de poulet à la crème et moutarde de Dijon

Des blancs de poulet super moelleux, des pommes de terre grenaille et une sauce à la crème et moutarde de Dijon, pour ce plat savoureux et réco…

Escalope sauce moutarde et crème

La tendresse d'une escalope de poulet sur un lit de crème fraîche onctueuse relevée par une cuillère de moutarde aromatisée. Recet…

Cailles farcies aux raisins et cognac

Amateur de recettes sucrées salées, vous avez envie de bluffer vos invités ? Cette recette de cailles farcies est un délice, mais c'est…

Poulet entier au barbecue

Lors de votre prochain barbecue, vous avez prévu de servir un poulet entier à vos invités ? Vous venez de trouver la recette idéale ! Da…

Palette de porc à la bière

Une recette familliale facile et à un prix trés abordable.

Porc au lait de coco

Rôti de porc avec de la sauce à la noix de coco.

Cuisses de canard au barbecue

Amateurs de canard, aujourd'hui, vous allez apprendre à préparer des cuisses de canard au barbecue. Pour réussir cette recette moelleuse et sav…

Pintade rôtie à l'ail au four

C'est bientôt Noël et vous avez envie de cuisiner une pintade mais vous n'avez pas pas beaucoup de temps devant vous ? Cette recette est vraiment facile…

Porc à l'ananas

Recette appréciée par tous, même par les personnes qui ne sont pas habituées à manger salé sucré.

Porc à l'ananas et pointe de rhum

Recette chinoise

Paleron de bœuf en daube

Un plat convivial et savoureux, qui fait toujours l'unanimité et que je prépare comme le préparait ma maman.

Filet mignon de porc au four

Le filet mignon est un morceau de viande de porc peu calorique, tendre et facile à préparer. Dans cette recette à la portée de tous, nou…

Brochette de poulet tandoori

Une idée simple et originale pour vos barbecues aux saveurs indiennes.

Poulet aux 3 poivrons couleurs

Un poulet au 3 poivrons. Une recette estivale de chef Damien !