Souris d'agneau confites aux épices
Des souris d'agneau fondantes et savoureuses pour un repas complet à partager et à accompagner de riz, pâtes, semoule ou légumes rôtis...
Steak de cheval au poivre
Viande de cheval élevé uniquement pour la boucherie.
Macaronnade comme à Sète
3 viandes différentes pour un plat Sétois d'origine !
Curry d'agneau
Cette recette d'agneau est tellement facile à faire. Commencez par parfumer avec du curry, des tomates, des oignons, mais aussi du lait de coco et un bo…
Gigot aux herbes sur lit d'haricots blancs
Etant de Rodez dans l'Aveyron,je vous conseille d'acheter de l'agneau qui vient de ce charment département.
Brochettes de bœuf marinées et ses petits légumes
Avec des petits légumes d'été
Gigot d'agneau et haricots verts
Conseil de cuisson pour un gigot d'agneau cuit au four.
Entrecôte grillée et frites maison
Un délicieux plat, une entrecôte avec des frites maison. On peut aussi le déguster le dimanche tellement c'est bon.
Bœuf aux carottes et aux pommes de terre
Simple mais plaît à tout le mode lors de repas en famille ou entre amis.
Rôti de bœuf en croûte feuilletée et farce aux champignons
Le rôti de bœuf en croûte, c'est un plat très gourmand à partager en famille ou avec vos invités. C'est un plat qu'on peut pr…
Faux filet et sa sauce au poivre
Un grand classique du boeuf au poivre ! La sauce est très parfumée sans être trop piquante avec cette méthode.
Côte de bœuf en croûte de sel
Une préparation au sel pour préserver tous les arômes de la viande.
Bœuf braisé aux carottes
C'est un plat d'hiver dont du boeuf mélangé aux carottes.
Gigot d'agneau au four
Un gigot d'agneau préparé à la maison, c'est simple et toujours efficace pour régaler tous ses invités. Aussi, quand Pâques…
Gigot d'agneau mariné aux vins
Apaule d'agneau marinée aux vins et petits légumes puis rôtie au four
Cœur de bœuf façon bourguignon
C&oeligur de boeuf mariné et cuit lentement.
Boulettes de bœuf et paprika
Une recette délicieuse de boulette de boeuf avec du paprika et des oignons.
Souris d'agneau confite rapide
Une viande divinement fondante accompagnée d'une purée de patates douces qui se marie à merveille avec l'agneau. Un véritable plaisir gustatif.
Mini rôti d'agneau et ses légumes du soleil
Un bon repas en tête à tête. Une recette proposée par Agneau Presto.
Jarrets de bœuf braisé
Une recette de Jean-François Plante adaptée pour la mijoteuse.
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