Recettes de viande d'agneau maison - page 2

Côtelettes d'agneau et son couscous aux fruits

Une recette aux 1001 saveurs pour les adeptes du sucré-salé.

Gigot d'agneau à l'ail au four

Cette recette du fameux gigot à l'ail est un régal ! Donc, si vous n'avez pas d'idées ou le temps de préparer le repas de Pâques,…

Brochettes de marinade d'agneau à l'orientale

Voici une recette de saison pour les amateurs de cuisine épicée.

Mes premiers "pieds et paquets" marseillais

Une recette à base de pieds d'agneau et de petits paquets de panses farcies. La préparation est longue mais agréable... la cuisson est très longue et concentrée en…

Carré d'agneau à l'oriental

La cuisson au four combiné vapeur Electrolux est idéale pour la viande. Elle permet une cuisson parfaite, tendre, moelleuse grâce à la va…

Filet d’agneau à la tapenade et ail frit, aubergines au cumin

Une délicieuse recette qui sent bon l'été à faire sur le barbecue plancha Weber Genesis II E-310 Plancha.

Agneau mariné

Délicieux morceau d'agneau mariné.

Epaule d'agneau au barbecue

Cette recette d'épaule d'agneau est rapide à préparer. Tout d'abord, vous allez faire une marinade parfumée avec un peu d'huile d'o…

Épaule d'agneau confite au four

Goûteuse et facile à préparer, vous allez adorer cette épaule d'agneau ! Pour le dimanche de Pâques ou pour un repas entre amis, c'…

Jarret d'agneau en cocotte

Servie à Pâques, cette recette de jarret d'agneau va remporter un franc succès auprès de tous vos invités. Lors de ce repas tradit…

Tranche de gigot d'agneau au barbecue

Vous avez envie de préparer du gigot d'agneau cuit au barbecue ? Cette recette est rapide à préparer. D'ailleurs, en termes d'organisation, vou…

Rôti d'agneau au romarin et ses légumes

Pâques approche et vous avez envie de préparer un excellent repas pour votre famille ? Ce rôti d'agneau parfumé à l'ail, mais aussi…

Souris d'agneau confites

Gigot d'agneau à la broche

Un gigot sauce maison

Brochettes d'agneau aux gambas

Des brochettes terre-mer !Une recette proposée par le Chef Paul Blouet.

Ragoût d'agneau à l'irlandaise

Cette succulente version allégée de l'irish stew, traditionnellement préparé avec du collier de mouton gras, est réalisée…

Souris d'agneau au four et à l'ail

À Pâques, vous avez l'habitude d'organiser un repas de famille ou entre amis et de déguster de l'agneau. Cette année, vous avez deux…

Gigot de 7 heures

Un fondant extraordinaire que même les réticents apprécieront...

Gigot d'agneau au miel, moutarde et curry

Le gigot d'agneau est un plat traditionnel du menu de Pâques. En voici, une version plus épicée avec de la moutarde, du curry et du miel. Cette recette remporte la…

Epaule d'agneau confite aux épices... à la cocotte !

Pour cette recette, j'ai opté pour une cuisson en cocotte... une épaule d'agneau (j'adore l'agneau !) cuisant lentement, à basse température et avec pleins d'épices…