Boulettes de viande
Filet de boeuf
Rôti de boeuf
Tournedos
Brochettes de boeuf
Côte de boeuf
Pavé de boeuf
Entrecôte de boeuf
Bavette de boeuf
Basse côte de boeuf
Boulettes de bœuf à la suédoise
De bonnes boulettes de boeuf, crémeuses à souhait, à manger avec une purée de pomme de terre ou de patate douce.
Bœuf aux poivrons
Du boeuf coupé finement cuit avec des poivrons, c'est parfait avec du riz nature.
Boulettes de viande hachée aux épinards, sauce fromage basilic
Très simple à réaliser, plat familial
Bœuf aux oignons et à la badiane
Un boeuf à l'asiatique accompagné d'oignons et parfumé à la badiane.
Roulade mixte bœuf-jambon-fromage
Roulade très simple comme plat principal
Côte de bœuf barbecue
Amateurs de viande, lors de votre prochain barbecue en famille ou entre amis, vous avez envie de servir une côte de bœuf à vos invités ? C1
Bœuf aux oignons
Plat traditionnel asiatique, c'est mon menu préféré lorsque nous mangeons chinois.
Stroganoff rapide
Un ragout minute de boeuf au paprika et à la moutarde.
Rôti de bœuf en croûte maison
Un rôti de boeuf revenu à la cocotte avec de l'oignon puis mis en croûte avec des champignons.
Filet de bœuf à la crème de morilles
Simple et original
Boulettes de bœuf à la marocaine
Des petites boulettes parfumées "façon couscous" pour un mariage sublime avec de la semoule.
Côte de bœuf marinée aux oignons dorés
Une côte de boeuf savoureuse et facile à préparer. La recette fétiche de Patrice et il y a de quoi !
Filet de bœuf rôti sur la tranche, fumé aux épines de pin, sauce choron, grenailles de l'île de Ré en cocotte
Une recette de Johan Leclerre, extraite des Meilleures Recettes des Meilleurs Ouvriers de France par les Aditions GLD.
Bœuf stroganoff facile au Companion
Un bon petit plat réconfortant à préparer sans surveillance grâce à votre Cuisine Companion.
La plancha de bœuf au pesto
une salade chaude aux légumes et aux lanières de boeuf marinées puis saisies à la plancha
Bœuf aux aubergines et curry
Le curry est un mélange d'épices plus ou moins pimenté. Prenez votre préféré pour parfumer ce plat
Rôti de bœuf au foie gras
Un beau rôti fourré au foie gras.
Kefta aux pommes de terre
Des boules de viandes hachées avec des pommes de terre une bonne recette tunisienne.
Côte à l'os
Facile et délicieux !
Polpette
Ce sont des boulettes de viande de boeuf que l'on sert avec de la sauce tomate et des pâtes (recette italienne).
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