
Chorba tunisienne
Une soupe tunisienne traditionnelle et très facile à faire. C'est une soupe idéale quand il fait froid, ou quand on est enrhumé.
La chorba est une soupe traditionnelle du Maghreb, consommé toute l'année, elle est servie quotidiennement pendant le ramadan pour la rupture du jeûne. Elle est préparée avec de la viande de mouton, des légumes avec une base de tomate, de vermicelles ou de frik, et agrémentée de coriandre et menthe.
Une soupe tunisienne traditionnelle et très facile à faire. C'est une soupe idéale quand il fait froid, ou quand on est enrhumé.
Voilà la recette de la soupe traditionnelle maghrébine.
Quoi de mieux après une journée de jeûne qu'une délicieuse chorba remplie de bonnes choses apaisant le ventre et l'esprit...
Recette algérienne de la chorba, pleine de saveurs !
Un bon moment de bien être, revigorer vous avec les légumes de chez vous.
Tout y est c'est équilibré car on y retrouve des légumes, des féculents et de la viande dans une sorte de soupe.
Tout y est, c'est équilibré car on trouve des légumes, des féculents et de la viande dans une sorte de soupe.
Recette de la chorba, une soupe traditionnelle algérienne à base d'agneau et de légumes frais et secs.
Une soupe traditionnelle complète que l'on mange les soirs de ramadan principalement
Apprise lors d'un voyage en Algérie, cette recette dégage un fumet irrésistible grâce au mélange subtil de la cannelle, de la coriandre et de la menthe. Se mange à la…