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Gratin de pâtes

Un bon gratin de pâtes, réconfortant, au délicieux goût d'enfance, c'est bien le plat incontournable du dîner familial. Chaque papa, chaque maman a sa recette : un peu de jambon, un reste de béchamel ou de blanc de poulet, un soupçon de bleu ou de fromage de chèvre si l'on n'a pas de gruyère et nos pâtes préférées : macaronis, coquillettes, fusillis, spagettis...à moins qu'on en fasse une véritable recette comme le hachis quaregnonais avec ses tomates et sa viande hachée !


Pâtes au curry facile

Pâtes au curry facile

Pâtes à base de curry, crème fraîche et lardons.

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Gratin de crozets à la courge

Gratin de crozets à la courge

Voilà un joli gratin orangé, simplement inventé un soir, et que j'ai littéralement adoré!Doux, fondant, réconfortant... grâce…

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Gratin de crozets

Gratin de crozets

Les crozets sont des petites pâtes carrées savoyardes. Elles sont idéales pour les préparations gratinées les plus variées.

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Gratin de macaroni au petits pois comté et chorizo

Gratin de macaroni au petits pois comté et chorizo

Précuisson des macaronis et des petits pois dans de la sauce soja, avec les morceaux de chorizo, mettre dans un plat avec le comté et mettre au four.

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Gratin de pâtes aux lardons et brocolis

Gratin de pâtes aux lardons et brocolis

Un délicieux gratin alliant viande, féculents et légumes. Parfait pour un repas équilibré.

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