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Gratin de pâtes

Un bon gratin de pâtes, réconfortant, au délicieux goût d'enfance, c'est bien le plat incontournable du dîner familial. Chaque papa, chaque maman a sa recette : un peu de jambon, un reste de béchamel ou de blanc de poulet, un soupçon de bleu ou de fromage de chèvre si l'on n'a pas de gruyère et nos pâtes préférées : macaronis, coquillettes, fusillis, spagettis...à moins qu'on en fasse une véritable recette comme le hachis quaregnonais avec ses tomates et sa viande hachée !


Vous regardez : Gratin de pâtes au jambon
Timbale de pâtes

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Un joyeux mélange sous une forme étonnante

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Gratin de coquillettes maison

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Un plat d'été comme d'hiver super facile !

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Cannellonis au Bruccio

Cannellonis au Bruccio

Les cannellonis au bruccio sont un délice corse dont j'ai essayé de retranscrire la recette ici. Les meilleurs que j'aie faits sont ceux mijotés au feu de bois.

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Gratin de macaronis facile

Gratin de macaronis facile

Un gratin où s'exprime la saveur d'une sauce, la texture des macaronis, le parfum du gruyère.

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Pâtes au four

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Gratin de pâtes avec différent légumes.

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Lasagnes à ma façon

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Lasagnes au boeuf, carotte et champignons.

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Gratin de crozets au ketchup

Gratin de crozets au ketchup

Une délicieuse recette d'hiver qui ravira petits et grands !

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