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Gratin de pâtes

Un bon gratin de pâtes, réconfortant, au délicieux goût d'enfance, c'est bien le plat incontournable du dîner familial. Chaque papa, chaque maman a sa recette : un peu de jambon, un reste de béchamel ou de blanc de poulet, un soupçon de bleu ou de fromage de chèvre si l'on n'a pas de gruyère et nos pâtes préférées : macaronis, coquillettes, fusillis, spagettis...à moins qu'on en fasse une véritable recette comme le hachis quaregnonais avec ses tomates et sa viande hachée !


Gratin de ravioles du Dauphiné

Gratin de ravioles du Dauphiné

Fondant, généreux ... surprenant.

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Gratin de pâtes et saucisses au four

Gratin de pâtes et saucisses au four

Un gratin plat unique qui cuit tranquillement au four....

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Gratin de crozets et jambon cru

Gratin de crozets et jambon cru

Un plat delicieux mais lourd, recette à garder pour l'hiver.

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Croziflette inratable

Croziflette inratable

Cette recette nous emmène en Savoie. C'est un plat incontournable des pistes de ski :)

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