
Gratin de pâtes bolognaise à l'agneau et au chèvre
Une façon de revisiter un grand classique : en gratin, avec de l'agneau et du chèvre.
Un bon gratin de pâtes, réconfortant, au délicieux goût d'enfance, c'est bien le plat incontournable du dîner familial. Chaque papa, chaque maman a sa recette : un peu de jambon, un reste de béchamel ou de blanc de poulet, un soupçon de bleu ou de fromage de chèvre si l'on n'a pas de gruyère et nos pâtes préférées : macaronis, coquillettes, fusillis, spagettis...à moins qu'on en fasse une véritable recette comme le hachis quaregnonais avec ses tomates et sa viande hachée !
Une façon de revisiter un grand classique : en gratin, avec de l'agneau et du chèvre.
Crozets gratinés à la béchamel au reblochon et au jambon cuit
Cannelloni à la bolognaise pour 3 personnes
Fondant, généreux ... surprenant.
Un gratin plat unique qui cuit tranquillement au four....
Ce plat est économique, rapide à préparer, et vraiment savoureux.
Un plat delicieux mais lourd, recette à garder pour l'hiver.
Cette recette nous emmène en Savoie. C'est un plat incontournable des pistes de ski :)
Tomates séchées, basilic, jambon cru, Parmesan... Un petit gratin aux airs estivaux...
Le chénopode blanc ou "épinard sauvage" est une plante comestible très peu connue... un légume oublié! Cette plante annuelle, retrouvée dès le printemps et jusqu'à la…
123456720