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Poire Belle Hélène
Une belle poire pochée, de la glace vanille, une bonne sauce chocolat et quelques amandes torréfiées, et voila la Poire Belle Hélène !


Si vous voulez faire votre poire Belle Hélène, pochez vos poires, sangler une crème anglaise maison et faîtes votre sauce chocolat !!!

Poire Belle Hélène au Nutella

Poire Belle Hélène au Nutella

Délicieuse et fondante, cette recette est aussi bonne que rapide à effectuer.

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La célèbre poire Belle Helène

La célèbre poire Belle Helène

Une recette simple, mais qui fait fondre...La célèbre poire Belle Hélène est un délice gourmand et frais, idéale pour un dessert léger....

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Poire Belle-Hélène revisitée

Poire Belle-Hélène revisitée

La plus belle, c'est toujours vous...même si Hélène essaye de rivaliser ! Et avec cette version de panna cotta, il y a de quoi rivaliser. Les 2 couches, l'une à base…

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Poire belle Hélène revisitée

Poire belle Hélène revisitée

Sphère chocolatée accompagnée d'une sauce au chocolat chaude qui va laisser apparaître un coeur de poires pochées aux épices, de streusel et de crème glacée à la vanille…

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Poires Belle-Hélène vanillées

Poires Belle-Hélène vanillées

Un classique qui a toujours du succès ... et qui est très simple à réaliser :-) J'ai choisi de les servir avec le chocolat fondu "croquant" après passage au frais...…

Tiramisu vanillé façon poire Belle Hélène

Tiramisu vanillé façon poire Belle Hélène

Voici un dessert très original. La glace à la vanille que l'on trouve généralement dans la poire Belle Hélène est remplacée ici par un tiramisu vanillé.

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Gâteau roulé façon poire belle-Hélène

Gâteau roulé façon poire belle-Hélène

La rencontre gourmande de deux grands classiques des desserts français: le gâteau roulé et la poire Belle-Hélène. On retrouve dans les parfums du biscuit moelleux et…

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Poire Belle-Hélène en verrine revisitée

Poire Belle-Hélène en verrine revisitée

Une version verrine de la célèbre Belle-Hélène, jouant sur les textures, avec un design original !

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