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Poivrons rouges

Ce beau légume au goût si prononcé s'utilise avec beaucoup de bonheur dans de nombreuses recettes aux accents du Sud ! C'est pourquoi, nous vous proposons un large éventail de recettes....


Poivrons farcis

Poivrons farcis

On aime ces poivrons rouges garnis de viande de bœuf et de porc avec des tomates concassées, du riz et des condiments pour parfumer.

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Filet de saumon mariné et son risotto au poivron rouge

Filet de saumon mariné et son risotto au poivron rouge

Un plat que j'adore avec le saumon et le risotto, je me régale! Une recette un peu longue à expliquer mais qui se résume très facilement puisqu'il…

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1 avis
Cannelés chorizo et poivron rouge

Cannelés chorizo et poivron rouge

Une version salée du célèbre gâteau bordelais avec du chorizo et du poivron rouge pour apporter du soleil à vos apéritifs.

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122 avis
Verrine avocat poivron

Verrine avocat poivron

A servir bien frais, ça fait son petit effet gustatif !

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131 avis
Tartare de fraises en terrine de poivrons rouge

Tartare de fraises en terrine de poivrons rouge

Préserver l'authenticité des fraises et du poivron en ne leur additionnant qu'un peu de sirop de sucre, point de liaison des deux ingrédients...

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3 avis
Sorbet au poivron rouge et au basilic

Sorbet au poivron rouge et au basilic

Sorbet d'été, à déguster en "trou normand" lors d'un "Dîner de Chefs" , ou tout simplement en dessert!

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38 avis
Trio de la mer en brochette

Trio de la mer en brochette

Cette recette ne peut que plaire à toutlemonde avec cette assortiment de trois saveurs différentes de la mer!

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18 avis
Pizza orientale

Pizza orientale

Recette de pizza à l'orientale.

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Des poivrons farcis

Des poivrons farcis

Des poivrons farcis avec de la viande hachée.

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