La salade composée est un must de nos repas d'été, c'est aussi une bonne façon d’accommoder des restes. Pour faire une bonne salade composée, il faut penser à associer des ingrédients frais et de saison. N'oubliez pas de préparer une bonne sauce d'accompagnement, à base de vinaigrette, de mayonnaise ou encore de yaourt pour une sauce légère.

Salade de pâtes tricolores, tomates, et Caprice des Dieux
Une salade estivale au Caprice des Dieux.

Salade niçoise gourmande
Une salade de pommes de terre nouvelles, haricots verts, oeufs, tomates, olives noires... accompagnée de thon et d'anchois.Le tout nappé d'une onctueuse sauce à base…

Salade de riz au thon
Salade simple et pas cher pour l'été

Crevettes mayo revisitées à l'asiatique
Une version très originale des crevettes-mayo ! Vous allez adorer.

Salade d'endive aux noix et au saumon fumé
une salade d'hiver, légère

Salade de riz au fromage de brebis Etorki
Une salade de riz pour l'été, relevé par le fromage de brebis Etorki.

Salade Thaï
Une recette très fraîche aux saveurs thaïlandaise.

Salade césar au poulet
Une adaptation personnelle de la salade césar traditionnelle

Salade de pâtes au Râpé de la Mer
Vue cette chaleur, je pense qu'une bonne salade de pâtes ça ne peut pas faire de mal... Une recette proposée par Lucie du blog 'Mon carnet de recettes'.

Salade de blé au poulet
Une salade complète avec des morceaux de poulet, du blé, des dés de concombre, de jolies tomates cerises, des olives noires et une sauce vinaigrette…
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