Cette grosse crevette pêchée dans les eaux italiennes est très recherchée pour sa chair ferme et parfumée. En brochettes, en beignets ou marinés, c'est un véritable régal ! Faites attention à ne pas trop les cuire.
Scampis et saumon farci au crabe et Philadelphia
Délicieuse recette fraîche
Mille-feuille de scampis à l'orange
J'ai toujours des scampis au congélateur. Quand j'ai des invtés imprévus, c'est souvent sur les scampis que je me rabats pour réaliser une entrée. J'avais une pâte feuilletée…
Les scampis au curry et son riz parfumé au bouquet garni
Une sauce crémeuse et délicieuse joliment colorée, accompagné avec du riz blanc ou même des frites juliennes c'est un régal!
Farfale de la Mer
Une recette de pâtes tout en légèreté et surtout vite prête les soirs où vous êtes fatiguées.
Scampis sauce diable
Crevettes en sauce
Scampis au boursin
Sous une couche de boursin vous ne sauriez qu'être conquis.
Curry de scampis à la Banane
Il s'agit d'une délicieuse recette indienne, épicée à cuisiner dans un wok.
Risotto aux scampis
Un risotto facile à faire et qui a son effet.
Pâtes aux scampis
Pâtes aux scampis accompagnées d'une sauce crème fraîche et concentré de sauce tomate.
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