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Cuisine pratique

Bienvenue dans la rubrique "Cuisine Pratique". Nous vous proposons toutes nos astuces et conseils de recettes pour vous faciliter la vie en cuisine et rendre vos moments passés derrière les fourneaux aussi agréables et simples que possible. Nous n’avons pas toujours le temps de passer des heures en cuisine pour préparer nos repas, vous retrouverez ici des recettes qui vous permettront de vous régaler avec des aliments du quotidien et des recettes faciles, rapides et savoureuses. Découvrez de quoi nourrir votre inspiration pour faciliter votre façon de cuisiner et aussi limiter le gaspillage alimentaire avec des conseils pour utiliser le maximum de ce qu’un aliment a à nous offrir et réutiliser tout ce qui peut l’être dans de délicieuses recettes. Que vous recherchiez des conseils pour préparer des repas équilibrés pour votre famille, des idées pour des apéritifs improvisés entre amis ou simplement des astuces pour économiser du temps en cuisine, la rubrique "Cuisine Pratique" est votre destination incontournable.

Comment faire une tartiflette ?
Icone horloge Le 23/10/2020 à 14h54

Comment faire une tartiflette ?

La saison des raclettes, tartiflettes et fondues est officiellement lancée. Et c’est tant mieux. Sauf quand on ne connaît pas la recette. Pour ne plus être dans l’a peu près,…

Les 5 avantages du fait-maison
Icone horloge Le 23/10/2020 à 14h47

Les 5 avantages du fait-maison

On entend souvent que le fait-maison, c’est super, ça n’a que des avantages. Mais pourquoi, concrètement ?   

Comment faire une choucroute à l'alsacienne ?
Icone horloge Le 23/10/2020 à 14h23

Comment faire une choucroute à l'alsacienne ?

La choucroute à l’alsacienne, c’est tout un art dans l’assiette. C’est une recette traditionnelle de l’Est de la France qui respecte certains points. Alors, pour faire…

Menu de la semaine 5 du mois d'octobre
Icone horloge Le 23/10/2020 à 10h27

Menu de la semaine 5 du mois d'octobre

Chaque soir, c’est la même rengaine : on est fatigué de sa journée, on ne sait pas quoi faire à manger et l'on a des restes sur les bras que l'on ne veut pas gaspiller.…

6 recettes de salades d'automne
Icone horloge Le 20/10/2020 à 18h20

6 recettes de salades d'automne

Qui a dit que les salades étaient réservées à l’été ? Une fois l’automne installé, il est tout à fait possible de se régaler avec…

Menu de la semaine 4 du mois d'octobre
Icone horloge Le 20/10/2020 à 18h06

Menu de la semaine 4 du mois d'octobre

Chaque soir, c’est la même rengaine : on est fatigué de sa journée, on ne sait pas quoi faire à manger et l'on a des restes sur les bras que l'on ne veut pas gaspiller.…

5 recettes à faire avec des cèpes en automne
Icone horloge Le 20/10/2020 à 18h05

5 recettes à faire avec des cèpes en automne

Dimanche 18 octobre, 19 heures : après votre balade en forêt, vous voilà revenu avec un panier plein de cèpes. La cueillette fut bonne, mais l’inspiration pour les cuisiner…

Comment adopter le Batch Cooking en automne ?
Icone horloge Le 11/10/2020 à 19h52

Comment adopter le Batch Cooking en automne ?

Le Batch Cooking est une méthode qui permet de mieux s'organiser en cuisine. Chaque dimanche, vous allez cuisiner des bases qu'il ne vous reste plus qu'à assembler pendant 5 soirs, afin de…

Menu de la semaine 3 du mois d'octobre
Icone horloge Le 11/10/2020 à 19h49

Menu de la semaine 3 du mois d'octobre

Chaque soir, c’est la même rengaine : on est fatigué de sa journée, on ne sait pas quoi faire à manger et l'on a des restes sur les bras que l'on ne veut pas gaspiller.…

6 recettes aux tomates de fin de saison
Icone horloge Le 04/10/2020 à 23h05

6 recettes aux tomates de fin de saison

Vite, vite, foncez chez votre maraîcher pour vous ruer sur les dernières tomates de la saison avant qu’il ne soit trop tard. Elles sont encore délicieuses ; certains disent même…

Menu de la semaine 2 du mois d'octobre
Icone horloge Le 04/10/2020 à 19h36

Menu de la semaine 2 du mois d'octobre

Chaque soir, c’est la même rengaine : on est fatigué de sa journée, on ne sait pas quoi faire à manger et l'on a des restes sur les bras que l'on ne veut pas gaspiller.…

Comment préparer, peler, cuire et cuisiner les courges ?
Icone horloge Le 01/10/2020 à 11h05

Comment préparer, peler, cuire et cuisiner les courges ?

La saison des courges est ouverte. Chouette car les courges sont peu caloriques, pleines de bienfaits et permettent de cuisiner mille et un plats. Il n’y a pas une seule courge mais de nombreuses…

Menu de la semaine 1 du mois d'octobre
Icone horloge Le 23/09/2020 à 15h06

Menu de la semaine 1 du mois d'octobre

Chaque soir, c’est la même rengaine : on est fatigué de sa journée, on ne sait pas quoi faire à manger et l'on a des restes sur les bras que l'on ne veut pas gaspiller.…

1 poireau, 10 idées recettes
Icone horloge Le 21/09/2020 à 11h36

1 poireau, 10 idées recettes

Vous l’attendiez comme la toute dernière Playstation 5 ou comme la victoire de votre équipe de foot préférée : c’est (enfin) la saison des poireaux. Ni une,…

Menu de la semaine 4 du mois de septembre
Icone horloge Le 21/09/2020 à 09h17

Menu de la semaine 4 du mois de septembre

Chaque soir, c’est la même rengaine : on est fatigué de sa journée, on ne sait pas quoi faire à manger et l'on a des restes sur les bras que l'on ne veut pas gaspiller.…

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