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Chapon aux marrons

Convivial et gourmand, le chapon aux marrons est un plat traditionnel des fêtes de fin d'année. Cette volaille est à la base un coq qui a été castré dans le but de rendre la viande plus tendre et plus fournie.


Vous regardez : Chapon aux girolles, sauce foie gras Video 1 sur 15
Chapon aux marrons

Chapon aux marrons

Le chapon aux marrons est une recette typique de Noël. Dans la farce qui va l'accompagner, le croquant des fruits secs enrobés avec un peu…

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Chapon farci et ses morilles

Chapon farci et ses morilles

Une recette savoureuse pour les fêtes de fin d'année.

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Cuisse de chapon aux marrons

Cuisse de chapon aux marrons

Une cuisse parfaite pour les fêtes.

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