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1
Mélanger la farine avec la vergeoise (si l'on choisi d'en mettre), le sel puis ajouter un peu de bière et le rhum.
Incorporer un à un les oeufs battus.
Ajouter le beurre fondu puis le reste de la bière.
Laisser reposer un peu (1/2 h).
- 2 Graisser une poêle avec un peu d'huile (certain utilise du beurre) et la faire chauffer, verser un peu de pâte, bien l'étaler sur toute la surface de la poêle et cuire les deux faces.
- 3 Déguster avec du beurre tartiné sur les crêpes encore chaude; de la vergeoise ou les deux (beurre et vergeoise); confiture; nutella; caramel au beurre salé.
Crêpes à la bière
La recette phare :
Crêpes à la bière (à la flamande)Recette du Nord.
Dans cette recette, la bière remplace le lait.
Dans cette recette, la bière remplace le lait.
.png "Recette - Crêpes à la bière (à la flamande)")
2 votes
Nombre de personnes : 8
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 10 mn
Temps de cuisson : 15 mn
Coût :
Toutes les recettes pour Crêpes à la bière
41 votes
Crêpes à la bière (à la flamande)
Auteur : Nuage de Lait
.png "Recette Crêpes à la bière (à la flamande)")
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 10 mn
Coût :
2 votes
1 votes
15 votes
0 votes
Auteur : Mathilde du blog Mathilde en Cuisine
Difficulté : très facile
Temps de préparation :
Coût :
0 votes
Crêpes moelleuse à la bière, persil et bacon
Auteur : Laure du blog Mes chroniques gourmandes
Difficulté : facile
Temps de préparation : 5 mn
Coût :
0 votes
0 votes
Auteur : Alexanne du Blog Les Bonheurs d'Anne & Alex
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 10 mn
Coût :
0 votes
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