Prenez de la pâte à choux, couchez la sous forme de petit boudin, puis enfournez. Après cuisson, fourrez ce boudin de crème pâtissiére au chocolat, et glacez le dessus avec du fondant au chocolat : vous venez de réaliser l'un des plus célèbres desserts de France !

Osez nos recettes de Pâte à choux

Un régal des pâtisserie ! Le goût de l'enfance, on y retourne sans tarder

Recette traditionnelle d'éclair au chocolat